Weingut schloss gobelsburg blanc de blancs brut reserve

Weine

Schaumwein

Kamptal

Weingut Schloss Gobelsburg Blanc de Blancs Brut Reserve

Thumb Back Rückseite Weingut Schloss Gobelsburg Blanc de Blancs Brut Reserve

Schloss Gobelsburg, 0,75 l - 12,00%
Chardonnay, Veltliner

Auszeichnungen

€ 31,28

Preis exkl. USt.

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Kamptal - Österreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Weingut Schloss Gobelsburg Blanc de Blancs Brut Reserve

Der Grundwein für diesen Blanc de Blancs stammt aus drei verschiedenen Sorten (Grüner Veltliner, Welschriesling und Chardonnay), die aus verschiedenen Lagen in der Nähe des Weinguts ausgewählt wurden.

Farbe

Leuchtendes Goldgelb.

Geruch

Ein Hauch von Feuerstein mit einem Hauch von Passionsfrucht, unterlegt mit nussigen Aromen, attraktives Bouquet.

Geschmack

Strukturiert, lebendig, aromatisch und würzig am Gaumen, langer, mineralischer Abgang.

Speiseempfehlung

Ideal für Fischgerichte und Käse.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Eigenschaften

Name	Weingut Schloss Gobelsburg Blanc de Blancs Brut Reserve
Typ	Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung	N/A
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,00% vol.
Rebsorten	Chardonnay, Veltliner
Land	Österreich
Anbauregion	Kamptal
Standort	Gobelsburg (Österreich)
Weinbereitung	Die Trauben werden im richtigen Reifegrad von Hand geerntet, in kleine Kisten gelegt, sofort in den Keller transportiert und schonend verarbeitet. Nur der Kern der Pressung wird für die erste Gärung verwendet. Der Grundwein reift für sechs Monate in Eichenfässern.
Ausbau	Dann wird der Wein für die zweite Gärung in Flaschen abgefüllt. Er ruht drei Jahre lang auf der Hefe, was zu seiner cremigen Textur beiträgt.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ideal für Fischgerichte und Käse.
Im Angebot	Preis Weingut Schloss Gobelsburg Blanc de Blancs Brut Reserve € 31,28 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Decanter	90/100	90/100	N/A
Robert Parker	90/100	90/100	N/A
xtraWine	92/100	92/100	N/A

Schloss Gobelsburg

Davon hersteller:

Schaumwein weine

1996 wurde das Weingut Schloss Gobelsburg als Mitglied in den berühmten Verein der Österreichischen Traditionsweingüter aufgenommen. Dieser Verein war der erste in Österreich, der die Weingärten im Kamptal und Kremstal klassifizierte. Einige von ihne...

Schloss Gobelsburg

Weingut Schloss Gobelsburg Blanc de Blancs Brut Reserve

Kamptal - Österreich Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Speiseempfehlung

Eigenschaften

Offizielle Auszeichnungen

Schloss Gobelsburg

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Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut