Waldgries S. Maddalena Classico Antheos 2019

Waldgries S. Maddalena Classico Antheos 2019

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Preis 
Nicht verkäuflich

Trentino Südtirol - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Waldgries S. Maddalena Classico Antheos 2019
Antheos goes back to the origins; as in the past, it unites eight historical Schiava varieties. Like we human beings, these ancient grape varieties are the product of history. They have experience, strength and maturity. «At the last minute I decided to replant the long-lost field blend from the time of my great-grandfather – not to rewrite history but to combine it with the present and the future. The result is this highly individual Magdalener.» (Christian Plattner)

Farbe

Full ruby red.

Geruch

Mon Cherie cherry, ripe red forest berries, with and elegant hint of fine herbs.

Geschmack

Dense tecture, long and elegant acidity, finely structured tannins balanced with elegant fruit.

Speiseempfehlung

Mediterranean starters, main dishes such as lamb, rabbit and game birds.

Fleisch
Käse
Lamm
Schwein

Eigenschaften

Name Waldgries S. Maddalena Classico Antheos 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Santa Maddalena
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten Lagrein, Schiava Gentile, Schiava Grigia
Land Italien
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort S. Maddalena
Klima Southwest slope at 250 m. a.s.l., microclimate: single site (Hohe Leiten).
Bodenbeschaffenheit Sandy soils comprising glacial till and eroded porphyry.
Weinbereitung Large wooden casks. 20% of the harvested grapes are fermented without crushing and destemming, long maceration period.
Jahrgangsproduktion 8.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Mediterranean starters, main dishes such as lamb, rabbit and game birds.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Vinous
91/100 
2019
xtraWine
90/100 
2019
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2018
Robert Parker
92/100 
2018
Waldgries Ansitz
Davon hersteller:

In der bevorzugten Lage von Santa Maddalena, südlich der Stadt Bozen und gegenüber dem Rosengarten in den Dolomiten, liegt das Weingut Ansitz Waldgries, das bereits 1242 in historischen Texten erwähnt wurde. In einem repräsentativen, aber nüchternen ...

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