Waldgries S. Maddalena Classico 2019

Waldgries S. Maddalena Classico 2019

Waldgries Ansitz, 0,75 l - 13,00%
8% Lagrein, 92% Schiava Gentile

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Preis 
Nicht verkäuflich

Trentino Südtirol - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Waldgries S. Maddalena Classico 2019
The S. Maddalena Classico brings a touch of seduction to the wine glass – with a mirror image of palm trees, olives and fig trees against a Dolomite backcloth. This is where its character originates. «I love the distinctive wines from northern Burgundy and want to give my S. Maddalena Classico the same expressiveness. The goal is an elegant personality with charm.» (Christian Plattner)

Farbe

Bright ruby red.

Geruch

Cherry, raspberry, red fruits, almonds.

Geschmack

Harmonious, crisp with well integrated tannins, firm texture, clear expresion and long intriguing finish.

Speiseempfehlung

Cold starters, smoked bacon, ham and sausages, italian starters.

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein
Wurstwaren

Eigenschaften

Name Waldgries S. Maddalena Classico 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Alto Adige Santa Maddalena
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 8% Lagrein, 92% Schiava Gentile
Land Italien
Anbauregion Trentino Südtirol
Standort S. Maddalena
Klima Mediterrean microclimate. Southeast to Southwest slopes at 250 m. a.s.l.
Bodenbeschaffenheit Sandy soils comprising glacial till and eroded porphyry.
Weinbereitung Stainless steel tanks and large wooden casks. 20% of the harvested grapes are fermented without crushing and destemming.
Jahrgangsproduktion 25.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Cold starters, smoked bacon, ham and sausages, italian starters.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2019
xtraWine
96/100 
2019
Waldgries Ansitz
Davon hersteller:

In der bevorzugten Lage von Santa Maddalena, südlich der Stadt Bozen und gegenüber dem Rosengarten in den Dolomiten, liegt das Weingut Ansitz Waldgries, das bereits 1242 in historischen Texten erwähnt wurde. In einem repräsentativen, aber nüchternen ...

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