Vouette et Sorbee Champagne Texture Brut Nature

Vouette et Sorbee Champagne Texture Brut Nature

94
RP 93
€ 104,45
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Champagner - Frankreich
Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Vouette et Sorbee Champagne Texture Brut Nature

Perlage

Fein und beständig.

Farbe

Kräftiges Strohgelb.

Geruch

Sehr druckvoll, mit großer Spannung, großes Aromenspektrum.

Geschmack

Am Gaumen sehr kraftvoll, mit eleganter Fruchtigkeit, die an Pflaumen und Johannisbeeren erinnert, einem wild-blumigen Bouquet von Wildblumen, Gänseblümchen und Gerbera, begleitet von einer klaren, saftigen Mineralität.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Vouette et Sorbee Champagne Texture Brut Nature
Typ Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 40% Chardonnay, 40% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier
Land
Anbauregion Champagner
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Vouette et Sorbee Champagne Texture Brut Nature € 104,45  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
93/100 
N/A
xtraWine
95/100 
N/A
Domaine Vouette et Sorbée
Davon hersteller:

Bertrand Gautherot ist der unerwartete Star von Vouette et Sorbée, eines kleinen Weinherstellungsbetriebes in Buxières-sur-Arce, Aube, genau an der Côte des Bar. Auf dem 5 Hektar großen Weingarten dessen Weinstöcke im Mittel um die 21 Jahre alt sind...

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