Villa Russiz Sauvignon 2022

Villa Russiz, 0,75 l - 13,50%
100% Sauvignon

€ 14,32
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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Villa Russiz Sauvignon 2022
Strohgelber Wein mit grrünlichen Nuancen. Sehr duftendes und feines Aroma mit frischen Obstnoten (Ananas-, Pfirsich- und Salbeinoten). Eleganter und samtiger Geschmack, dichter und sehr trinkbarer Wein.

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Sehr aromatisch und delikat. Erinnert an frische exotische Früchte wie Ananas, aber auch an Pfirsich und Salbei.

Geschmack

Ein Wein mit elegantem, samtigem Geschmack, gutem Körper und Trinkbarkeit.

Speiseempfehlung

Fischgerichte, komplexe Gerichte mit Schalentieren, Käse. Passt hervorragend zu vegetarischen und ethnischen Gerichten.

Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Villa Russiz Sauvignon 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Collio Goriziano Sauvignon
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Sauvignon
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Klima Die Weinberge befinden sich an den Süd-, Nordost- und Südost-Hängen rund um die Kellerei auf reinen Mergelböden.
Bodenbeschaffenheit Vollständig mergelhaltiger Boden.
Erziehungssystem Kultiviert mit Doppelkopf (capuccina) und Guyot.
Stockdichte 4500 - 5000 Rebstöcke pro Hektar.
Weinlese September. Die Trauben werden vollständig von Hand geerntet, wenn sie perfekt reif sind und in den kühleren Stunden des Morgens. Sie gelangen bald in den Keller, wo die ganzen Trauben sanft gepresst werden.
Weinbereitung Der so gewonnene erstklassige Most wird nach einem ersten Abstich in temperaturkontrollierte Gärbehälter gefüllt.
Ausbau Der Wein bleibt mindestens 8 Monate auf der Feinhefe und wird dann 8-9 Monate nach der Ernte in Flaschen abgefüllt.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Fischgerichte, komplexe Gerichte mit Schalentieren, Käse. Passt hervorragend zu vegetarischen und ethnischen Gerichten.
Im Angebot Preis Villa Russiz Sauvignon 2022 € 14,32  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2022
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Wine Spectator
89/100 
2014
James Suckling
91/100 
2013
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
James Suckling
93/100 
2012
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2011
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Wine Spectator
89/100 
2011
Robert Parker
89/100 
2009
Wine Spectator
88/100 
2009
Robert Parker
87/100 
2008
Wine Spectator
88/100 
2008
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