Villa Russiz Les Enfants Bianco

Villa Russiz, 0,75 l - 13,50%
33% Pinot Bianco, 33% Pinot Grigio, 17% Ribolla Gialla, 16% Sauvignon

Preis € 11,82
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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Villa Russiz Les Enfants Bianco
Strohgelber Wein. Feines Aroma mit Anklängen von Äpfeln "Golden Delicious" und reifen Früchten. Im Gaumen ist der Wein samtig.

Farbe

Strohgelb.

Geruch

Zartes Bukett mit Noten von goldenem Apfel und reifen Früchten.

Geschmack

Samtige Empfindungen am Gaumen.

Speiseempfehlung

Vorspeisen, Nudeln, Suppen, Fischgerichte, Aperitif.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Villa Russiz Les Enfants Bianco
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Venezia Giulia
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 33% Pinot Bianco, 33% Pinot Grigio, 17% Ribolla Gialla, 16% Sauvignon
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Die Weinbergen befinden sich auf den Hügeln um die Mitte des Weinguts. Veränderliche Sonnenausrichtung (am meisten südlich). Boden aus Mergel.
Klima Exposition: vorwiegend Süden.
Bodenbeschaffenheit Vollständig mergeliger Boden.
Erziehungssystem Guyot.
Stockdichte 4500.
Weinlese Die Weintrauben werden getrennt geerntet, wenn sie vollkommen reif sind.
Weinbereitung Die ganzen Weintrauben werden auf die pneumatische Presse gelegt. Der Most, nach der ersten Umfüllung, wird in die Wannen zur Gärung bei kontrollierter Temperatur umgefüllt. Die Weine werden nach der Gärung vermischt und bleiben mindestens 7 Monate lang mit den eigenen Sätzen. Die Abfüllung findet 8-9 Monate nach der Weinernte statt.
Ausbau Die Weine werden am Ende der Gärung verschnitten und verbleiben mindestens 7 Monate auf der Feinhefe. 8-9 Monate nach der Ernte wird der Wein in Flaschen abgefüllt.
Gesamtsäuregehalt 5,20 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Vorspeisen, Nudeln, Suppen, Fischgerichte, Aperitif.
Im Angebot Preis Villa Russiz Les Enfants Bianco € 11,48  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2014
xtraWine
90/100 
2013
Villa Russiz

Die Geschichte der Villa Russiz basiert auf Intuition und Großzügigkeit, Enthusiasmus, Hingabe, Emotion und Tradition. Die Intuition hatte der französische Graf Théodore de La Tour, der im Jahre 1869 feststellte, dass die sonnendurchfluteten Hügel vo...

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