Villa Russiz Collio Merlot 2019

Villa Russiz, 0,75 l - 13,50%
100% Merlot

€ 13,18
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Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Villa Russiz Collio Merlot 2019

Farbe

Rubinrot.

Geruch

Geruch und Geschmack leicht krautig, mit Tabaknoten.

Geschmack

Komplexe, weiche Struktur mit großer Ausgewogenheit.

Speiseempfehlung

Geeignet für gebratenes weißes Fleisch wie Hahn und rotes Fleisch wie Roastbeef, ideal für traditionelle gekochte Fleischsorten und Eintöpfe.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Geflügel

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Eigenschaften

Name Villa Russiz Collio Merlot 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Collio Goriziano Merlot
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Merlot
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Capriva del Friuli (GO)
Bodenbeschaffenheit Boden vollständig mergelig oder mergelig-tonig
Stockdichte 4500 - 5000
Weinlese Die Trauben werden vollständig von Hand geerntet, wenn sie perfekt reif sind.
Weinbereitung Nach kurzer Zeit im Weinkeller werden die Trauben von den Stielen getrennt, gären und mazerieren dann etwa 15 Tage lang.
Ausbau Nach dem Abstich reift der Wein etwa 12 bis 15 Monate in Eichenfässern, dann wird er in Stahltanks gefüllt und 5 Monate in der Flasche gelagert.
Gesamtsäuregehalt 5,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Geeignet für gebratenes weißes Fleisch wie Hahn und rotes Fleisch wie Roastbeef, ideal für traditionelle gekochte Fleischsorten und Eintöpfe.
Im Angebot Preis Villa Russiz Collio Merlot 2019 € 13,18  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2019
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Vinous
90/100 
2009
Robert Parker
89/100 
2008
Villa Russiz

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