Villa Russiz Collio Malvasia 2022

Villa Russiz, 0,75 l - 13,50%
100% Malvasia bianca

€ 15,33
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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Villa Russiz Collio Malvasia 2022
In Sicht ist dieser Wein strohgelb mit grünlichen Reflexen. Breites und aromatisches Bukett, das an Aprikosen und Pfirsich erinnert. Leichte Rosennoten.

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Breit, aromatisch; weiße Blumen und würzige Noten treten hervor: vor allem rosa und schwarzer Pfeffer.

Speiseempfehlung

Passt sowohl zu Vorspeisen als auch zu ersten Gängen mit Pilzen, zu Regina di San Daniele und zu Gerichten mit besonderen Käsesorten, wie z.B. Kürbisgnocchi mit geräuchertem Ricotta.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Kalb

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Eigenschaften

Name Villa Russiz Collio Malvasia 2022
Typ Weißwein still aromatisch
Herkunftsbezeichnung DOC Collio Goriziano Malvasia
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Malvasia bianca
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Capriva del Friulu (GO)
Klima Unterschiedliche Exposition, aber überwiegend Südlage.
Bodenbeschaffenheit Vollständig mergelhaltiger Boden.
Erziehungssystem Doppelt gekippt (Cappuccina) und Guyot.
Stockdichte 4500-5000
Weinlese September. Die Trauben werden vollständig von Hand geerntet, wenn sie perfekt reif sind und in den kühleren Morgenstunden.
Weinbereitung Sie kommen bald in den Keller, wo die ganzen Trauben sanft gepresst werden. Der so gewonnene Most wird nach einem ersten Abstich in temperaturkontrollierte Gärbehälter gefüllt.
Ausbau Der Wein bleibt mindestens 8 Monate auf der Feinhefe und wird dann 8-9 Monate nach der Ernte in Flaschen abgefüllt.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt sowohl zu Vorspeisen als auch zu ersten Gängen mit Pilzen, zu Regina di San Daniele und zu Gerichten mit besonderen Käsesorten, wie z.B. Kürbisgnocchi mit geräuchertem Ricotta.
Im Angebot Preis Villa Russiz Collio Malvasia 2022 € 15,33  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2022
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2021
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2021
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2018
Vinous
90/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2008
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2007
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