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Veuve Fourny et Fils Champagne Rosè Vertus Brut

Veuve Fourny et Fils Champagne Rosè Vertus Brut

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0,75 l  -  12,00% vol.
Veuve Fourny et Fils
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Aus manuell geernteten Vertus Premier Cru - Weintrauben, dieses Cuvée ist das Ergebnis der traditionellen Methode des Landgutes Veuve Fourny: manuelle Handhabung, lange Aufweichung, Mischung von Chardonnay und Pinot-Noir.
Leicht schäumend.
Rosa bis lachsfarbig.
Der Geruch ist von einer gipsartigen Note und einer Nuance von Rosenblätter gekennzeichnet.
Mittelstark und mit guter Säure. Abgang mittlerer Nachhaltigkeit.
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Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Veuve Fourny et Fils Champagne Rosè Vertus Brut
Weinsorte Rosé prickelnder schaumwein nach klassischer methode. brut
Klassifikation
Format 0,75 l Standard
Land
Region Champagne Bereich
Rebsorte 67% Chardonnay, 33% Pinot Nero
Lage Vertus (Frankreich)
Bodenuntersuchung Brauner Boden auf Lehm.
Produktionstechnik Mischung von 3 aufeinanderfolgenden Jahrgängen. 30% der weißen Reserve bleibt in Eichenholzfässern.
Weinherstellung Cuvée (erste Pressung der Weintrauben). 7 Monate lang auf der Hefe ohne Zusatz von SO2.
Verfeinerung Mindestens 2 Jahre lang in der Flasche.
Alkohol 12,00% Volumen
Zuckerrest 6,00 gr/L
Im Angebot Preis Veuve Fourny et Fils Champagne Rosè Vertus Brut € 32,74  Ohne mwSt

Veuve Fourny et Fils

Aus diesem Weinkellner:
Champagner ist immer voller Emotionen, und besonders in unserer Familie bedeutet er Passion. Passion für die handwerkliche Weinherstellung, die Passion des Winzers, der die Reben in unserem wundervollen Vertus Premier Cru Terroir pflegt. Unser Juwel,...
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