Im Jahr 1772 kaufte Phillippe Clicquot, der einer Familie von Bankiers und Textilhändlern angehörte, einige Weinberge und beschloss, eine Weinkellerei unter dem Familiennamen zu gründen. Auf dem Etikett findet man den Anker, den Kometen und das gelbe Etikett, und das ist die Geschichte hinter den Symbolen des Hauses Veuve Clicquot.
Der Anker, ein christliches Symbol für Hoffnung und Strenge, wurde 1798 von Philippe Clicquot, dem Gründer des Hauses, als Korkenzeichen gewählt, das einzige Unterscheidungsmerkmal, bevor es Etiketten gab. Als Symbol der Hoffnung war der Anker das perfekte Emblem für einen jungen Unternehmer, der an das Gedeihen seines neu gegründeten Unternehmens glaubte. Als Madame Clicquot 1805 die Leitung des Hauses übernahm, verwendete sie weiterhin das gleiche Korketikett. Veuve Clicquot Ponsardin ist den Zeichen und Symbolen seiner Ursprünge treu geblieben. Der Komet: 1811 erschien am Himmel der Champagne ein Komet, was von vielen als glückliches Zeichen für ein hervorragendes Jahr für den Jahrgang angesehen wird. Madame Clicquot verwendete die Trauben dieser "Kometenernte", um außergewöhnliche "Vins de la Comete" zu erzeugen, die den guten Ruf des Hauses in der ganzen Welt begründen sollten. Wie ein Stern wacht das Kometensymbol bis heute über die Geschicke des Hauses Veuve Clicquot Ponsardin. Das gelbe Etikett: 1873 erhält ein Jahrgangswein ein "besonderes Kleid", ein gelbes Etikett. Im Jahr 1876 ist der trockene" Jahrgang auf dem britischen Markt ebenfalls gelb... gelb ist das Zeichen für besondere Jahrgänge trockener Weine für den angelsächsischen Markt. Agenten und Kunden verlangen heute dieses originelle Zeichen. Das gelbe Etikett "V. Clicquot P. Werle" wird am 12. Februar 1877 von Edouard Werle vorgestellt. Das Motto des Hauses lautet: "Eine einzige Qualität, die schönste". 10 Kellermeister stehen an der Spitze dieses Strebens nach Qualität und sichern so die Kontinuität des Stils von Veuve Clicquot: Kraft und Komplexität.
Informationen über Veuve Clicquot Ponsardin