French bubbles galore
Verget, 0,75 l - 13,00%100% Chardonnay
12 - 14°C.
10 – 15 Jahre
Farbe
Intensiver strohgelber Wein.
Geruch
Am Anfang leicht verrösteten und verräucherten Noten, dann blumige und fruchtige Anklänge.
Geschmack
Im Gaumen ist die Textur gut, mit würzigen Noten. Andauernder und kräftiger Abgang.
Fisch, Krustentiere, helles Fleisch, weiche Käse.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Ursprünglich waren es drei Hektar und 12.000 Flaschen, später fünf Hektar und 25.000 Flaschen ziselierter, reiner und authentischer Chardonnay. 1976 beschlossen Madame Maine und Monsieur Jean Marie, Flandern zu verlassen und sich im Mâconnais niederz...
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