Venturini Baldini Spumante Malvasia Frizzante Graniers

Venturini Baldini Spumante Malvasia Frizzante Graniers

Venturini Baldini, 0,75 l - 11,50%
100% Malvasia di Candia

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Preis 
Nicht verkäuflich

Emilia-Romagna - Italien
Weißwein ökologisch schaumwein tankgärverfahren brut aromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Venturini Baldini Spumante Malvasia Frizzante Graniers

Farbe

Strahlendes Gelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Schöne Aromatik nach Jasmin und Salbei.

Geschmack

Harmonisch und moderat trocken.

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif, zu Wurstwaren und Gerichten mit Eiern, geschmackvollen Fischgerichten und zu Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Wurstwaren

Eigenschaften

Name Venturini Baldini Spumante Malvasia Frizzante Graniers
Typ Weißwein ökologisch schaumwein tankgärverfahren brut aromatisch
Herkunftsbezeichnung DOC Colli di Scandiano e di Canossa Malvasia Spumante
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten 100% Malvasia di Candia
Land Italien
Anbauregion Emilia-Romagna
Standort Roncolo di Quattro Castella (Provinz Reggio Emilia)
Klima Anbauhöhe: 230 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit Sandiger Ton.
Hektarertrag 7.000 kg/ha
Weinbereitung Weißweinbereitung bei kontrollierter Temperatur.
Restzucker 8,00 gr/L
Jahrgangsproduktion 12.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal als Aperitif, zu Wurstwaren und Gerichten mit Eiern, geschmackvollen Fischgerichten und zu Käse.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
91/100 
N/A
Luca Maroni
90/99 
N/A
xtraWine
93/100 
N/A
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Venturini Baldini
Davon hersteller:

Das Weingut Venturini befindet sich mitten in den Hügeln der Emilia-Romagna, das örtliche Mikroklima sorgt für ideale Bedingungen, die Sonne vertreibt im Winter die Nebel und die grüne Vegetation mildert im Sommer die Hitze. Mit Blick auf Quattro Ca...

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