Venturini Baldini Lambrusco Marchese Manodori

Venturini Baldini Lambrusco Marchese Manodori

92
LM 91
GR 3
JS 91
DE 90
Preis € 10,16
Ersparnis € 1,63 (16%)
€ 8,53
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Emilia-Romagna - Italien
Rotwein ökologisch schaumwein tankgärverfahren dry

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Rote Schaumweine
Venturini Baldini Lambrusco Marchese Manodori

Farbe

Rubinrot mit violetten Reflexen.

Geruch

Angenehm fruchtig und würzig, erinnert an Veilchen und reife Kirschen, begleitet von zarten Noten nach Gewürznelken und Pfeffer.

Geschmack

Mittekräftiger Körper mit lebendigen Tanninen, harmonisch, frisch und elegant.

Speiseempfehlung

Idealer Begleiter zu ganzen Mahlzeit, vor allem zu Pasta und Reisgerichten mit Saucen, zu Wurstwaren und gegrillten Schweinerippchen.

Pasta
Fleisch
Käse
Schwein
Wurstwaren

Eigenschaften

Name Venturini Baldini Lambrusco Marchese Manodori
Typ Rotwein ökologisch schaumwein tankgärverfahren dry
Herkunftsbezeichnung DOC Reggiano Lambrusco Frizzante
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 20% Lambrusco Grasparossa, 20% Lambrusco Maestri, 30% Lambrusco Marani, 30% Lambrusco Salamino
Land
Anbauregion Emilia-Romagna
Standort Roncolo di Quattro Castella (Provinz Reggio Emilia)
Klima Anbauhöhe: 240 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit Sandiger Ton.
Hektarertrag 8.000 kg/ha
Weinbereitung Als Rosé, Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau Kurze Schaumbildung nach der Charmat-Methode.
Restzucker 7,00 gr/L
Jahrgangsproduktion 24.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Idealer Begleiter zu ganzen Mahlzeit, vor allem zu Pasta und Reisgerichten mit Saucen, zu Wurstwaren und gegrillten Schweinerippchen.
Im Angebot Preis Venturini Baldini Lambrusco Marchese Manodori € 8,53  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
90/100 
N/A
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. N/A
James Suckling
91/100 
N/A
Luca Maroni
91/99 
N/A
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein N/A
xtraWine
94/100 
N/A
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Venturini Baldini
Davon hersteller:

Das Weingut Venturini befindet sich mitten in den Hügeln der Emilia-Romagna, das örtliche Mikroklima sorgt für ideale Bedingungen, die Sonne vertreibt im Winter die Nebel und die grüne Vegetation mildert im Sommer die Hitze. Mit Blick auf Quattro Ca...

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