Valturio Tamerice Bianco 2016

Eine alte Tamerice-Pflanze mit ihren winzigen rosafarbenen Frühlingsblüten schmückt den Rand unserer Weinberge, ein fast einzigartiges Exemplar in diesen Hügeln. So einzigartig wie unsere Weinberge, die mutig gepflanzt wurden, um die alte Weinbautradition des Montefeltro zu erneuern. Wir waren der Meinung, dass der nach Osten ausgerichtete Teil der Weinberge die Früchte für Weißweine, die die Besonderheiten und die Einzigartigkeit dieses Gebiets kompromisslos zum Ausdruck bringen, perfekt nähren kann. Wir haben uns an halbautomatische Verschnitte, Muskateller, Manzoni-Kreuzungen und Viognier herangewagt, und die Einzigartigkeit der Aromen und Düfte unserer Weißweine hat uns Recht gegeben. Dieser Wein ist eine Hommage an die einfachen und natürlichen Dinge. So natürlich wie unser Tamerice, der nach der traditionellen Technik der Maischegärung mit spontaner Gärung ohne Zusatz von Hefen gewonnen wird.