Valdo valdobbiadene superiore di cartizze viviana

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Schaumwein

Venetien

Valdo Valdobbiadene Superiore di Cartizze Viviana Dry

Thumb Back Rückseite Valdo Valdobbiadene Superiore di Cartizze Viviana Dry

Valdo, 0,75 l - 11,00%
100% Glera

€ 16,96

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Venetien - Italien
Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:

Valdo Valdobbiadene Superiore di Cartizze Viviana Dry

Ein faszinierender Cartizze, den man als "cru" bezeichnen kann; er stammt aus dem oberen Teil des undurchlässigen und sonnigen Cartizze-Hügels.

	Perlage Sehr feinkörnige Perlage.
	Farbe Tiefes Strohgelb.
	Geruch Intensive Aromen von reifen Früchten, in denen Wildapfel und Banane vage zu erkennen sind.
	Geschmack Angenehm süß und elegant, umhüllt von einem samtigen Bouquet mit warmen, würzigen und fruchtigen Eindrücken.

Speiseempfehlung

Um Mahlzeiten mit einem Hauch von Klasse zu beenden, servieren Sie ihn entweder allein oder in Begleitung von Obst und delikaten Desserts. Ideal auch für wichtige feierliche Anlässe. Aufgrund seiner Liebenswürdigkeit ist er besonders bei Frauen beliebt.

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Eigenschaften

Name	Valdo Valdobbiadene Superiore di Cartizze Viviana Dry
Typ	Weißwein schaumwein tankgärverfahren dry
Herkunftsbezeichnung	DOCG Conegliano Valdobbiadene Prosecco Spumante Superiore di Cartizze
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	11,00% vol.
Rebsorten	100% Glera
Land	Italien
Anbauregion	Venetien
Standort	Ortschaft Cartizze, in der Gemeinde Valdobbiadene, genauer gesagt zwischen San Pietro di Barbozza, Santo Stefano und Saccol
Klima	Höhe: 300-400 m. ü.d.M. Ausrichtung. Südlich.
Bodenbeschaffenheit	Vorwiegend tonig mit steinigen Untertönen.
Hektarertrag	Maximal 12000 kg.
Weinlese	Ende September - Anfang Oktober mit Handlese.
Weinbereitung	Sanfte Pressung nach leichter Kryomazeration der späten Trauben. Temperaturkontrollierte Gärung mit ausgewählten Hefen.
Ausbau	5-monatige Charmat-Methode mit anschließender Reifung in der Flasche.
Jahrgangsproduktion	20.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Um Mahlzeiten mit einem Hauch von Klasse zu beenden, servieren Sie ihn entweder allein oder in Begleitung von Obst und delikaten Desserts. Ideal auch für wichtige feierliche Anlässe. Aufgrund seiner Liebenswürdigkeit ist er besonders bei Frauen beliebt.
Im Angebot	Preis Valdo Valdobbiadene Superiore di Cartizze Viviana Dry € 16,96 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	N/A
xtraWine	91/100	91/100	N/A

Valdo

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