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Vajra G.D. Dolcetto d'Alba 2019

Vajra G.D. Dolcetto d'Alba 2019

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90
0,75 l  -  12,50% vol.
Vajra
XW
91
We love Dolcetto. In the local tradition, this grape was cultivated on the best exposures, just above Nebbiolo parcels. Resonating with our own heritage, we dedicate only fine blocks to this variety, so to let it express with plenitude.
Brilliant purple.
It opens up with blackberry and mulberry notes that give way to a fresh nuance of bright mountain flowers and sweet spices.
Rich and wide in the palate, Dolcetto d’Alba reaches the perfect harmony between the varietal tannins and the fruits.
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Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Vajra G.D. Dolcetto d'Alba 2019
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2019
Format 0,75 l Standard
Land
Region Piemonte
Rebsorte 100% Dolcetto
Lage Barolo (CN)
Weinernte First half of September. As the vineyards are located at high elevation (thus protected from thermal inversion) they allow for a longer hanging period and a full phenolic ripening.
Weinherstellung A gentle vinification usually lasts up to 15 days, with a couple of punch-downs per day. Wine is racked at least twice prior to malolactic fermentation, which takes place in stainless-steel vats.
Verfeinerung In stainless-steel only, and is bottled in Spring following harvest.
Alkohol 12,50% Volumen
Im Angebot Preis Vajra G.D. Dolcetto d'Alba 2019 € 12,00  Mit mwSt

Vajra

Vergne, ist das am höchsten gelegene Dorf der gesamten Region von Barolo, dessen Weingärten auf 350 bis 400 m Höhe liegen und mit Nebbiolo, Dolcetto und Barbera bestockt sind, und dessen Trauben eine etwas spätere Reifung erfahren, als der Rest des B...
Offizielle Auszeichnungen
Kundenrezensionen
Experte
Auszeichnung
Jahrgang
xtraWine
91/100 
2019
Robert Parker
90/100 
2017
Vinous
89/100 
2017
Veronelli
 
2015
Wine Spectator
90/100 
2013
Robert Parker
90/100 
2011
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