Umberto Cesari Colle Belvedere Pignoletto

Umberto Cesari Colle Belvedere Pignoletto

Umberto Cesari, 0,75 l - 12,00%
100% Pignoletto

Preis € 10,29
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Emilia-Romagna - Italien
Weißwein perlwein

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Weiß Schaumweine
Umberto Cesari Colle Belvedere Pignoletto

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Raffinierte Symphonie von Früchten und Blumen mit einem Hauch von Basilikum im Abgang.

Geschmack

Frisch, charmant und wild mit einem Hauch von Mandeln und Zitrusfrüchten.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Umberto Cesari Colle Belvedere Pignoletto
Typ Weißwein perlwein
Herkunftsbezeichnung DOC Pignoletto
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Pignoletto
Land
Anbauregion Emilia-Romagna
Bodenbeschaffenheit Lehmig, teilweise steinig.
Hektarertrag 10.000 kg
Weinbereitung Sanfte Pressung und Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C. Erneute Gärung im Drucktank bei kontrollierter Temperatur (15-16 °C) unter Verwendung speziell ausgewählter Hefestämme.
Ausbau Kurze Reifung auf der Hefe.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Umberto Cesari Colle Belvedere Pignoletto  € 9,71  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Vinous
88/100 
N/A
xtraWine
89/100 
N/A
Umberto Cesari

Der Name Umberto Cesari ist eng mit der Geschichte des Qualitätsweinbaus in der Region verbunden, insbesondere mit dem Sangiovese di Romagna, den er erfolgreich in die ganze Welt exportiert hat. Die Geschichte begann in den 60er Jahren mit dem Erwerb...

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