Umberto Cesari Romagna Albana Passito Colle del Re 0.375L 2015

Umberto Cesari Romagna Albana Passito Colle del Re 0.375L 2015

Umberto Cesari, 0,375 l - 14,50%
100% Albana

€ 18,72
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Emilia-Romagna - Italien
Weißwein passito (trockenbeerwein) süß

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)
Umberto Cesari Romagna Albana Passito Colle del Re 0.375L 2015
Eine historische Rebsorte, Symbol nicht nur der regionalen Tradition, sondern vor allem der italienischen Önologie: Albana di Romagna war der erste Weißwein, der in Italien den DOCG-Status erhielt. Ein trockener Wein mit Charakter, intensivem Bouquet und lebendigem Geschmack.

Farbe

Kräftiges Strohgelb mit goldenen Noten.

Geruch

Gelbe Früchte, Marille, Pfirsich, Zitruszeten, mit Ginster und Pfirsichblüten.

Geschmack

Trocken, entschieden, mit bemerkenswertem Körper und gutem Geschmack. Schöner Abgang, belebt durch leichte Tannine.

Speiseempfehlung

Ideal zu traditioneller emilianischer und romagnolischer Küche wie Tortellini und Cappelletti. Perfekt zu Fischgerichten. Unbedingt gekühlt als Aperitif servieren.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Käse
Desserts
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Umberto Cesari Romagna Albana Passito Colle del Re 0.375L 2015
Typ Weißwein passito (trockenbeerwein) süß
Herkunftsbezeichnung DOCG Albana di Romagna Passito
Jahrgang 2015
Format 0,375 l
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Albana
Land
Anbauregion Emilia-Romagna
Standort Castel San Pietro Terme (Provinz Bologna)
Bodenbeschaffenheit Lehmig
Hektarertrag 10.000 kg
Gärungstemperatur 16 °C
Weinbereitung Gärung in Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 16 °C.
Ausbau 3 Monate in Stahltanks.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu traditioneller emilianischer und romagnolischer Küche wie Tortellini und Cappelletti. Perfekt zu Fischgerichten. Unbedingt gekühlt als Aperitif servieren.
Im Angebot Preis Umberto Cesari Romagna Albana Passito Colle del Re 0.375L 2015 € 18,72  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2015
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
James Suckling
90/100 
2013
Luca Maroni
96/99 
2013
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2013
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2012
Luca Maroni
96/99 
2012
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
James Suckling
92/100 
2011
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2010
Luca Maroni
96/99 
2010
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2009
Luca Maroni
96/99 
2009
Robert Parker
93/100 
2009
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2009
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2008
Umberto Cesari

Der Name Umberto Cesari ist eng mit der Geschichte des Qualitätsweinbaus in der Region verbunden, insbesondere mit dem Sangiovese di Romagna, den er erfolgreich in die ganze Welt exportiert hat. Die Geschichte begann in den 60er Jahren mit dem Erwerb...

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