Uberti Franciacorta Magnificentia Brut Satèn 2019

Uberti Franciacorta Magnificentia Brut Satèn 2019

Uberti, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

€ 39,94
Preis exkl. USt.
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Lombardei - Italien
Weißwein brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Uberti Franciacorta Magnificentia Brut Satèn 2019
Nur Chardonnay-Trauben, drei Parzellen in Erbusco, die seit 1990 unverändert sind. Struktur, Weichheit und elegante Frische sind Ausdruck der Großartigkeit unseres Satèn.

Perlage

Feine Perlage.

Farbe

Strohgelb mit grünen Nuancen.

Geruch

Er öffnet sich mit Düften von Limette, Eisenkraut, Kiwi, Maiglöckchen und Pistaziencreme.

Geschmack

Sehr frisches Mundgefühl, gespielt auf einer schlanken Silhouette, die zu zitrusartigen, leicht mandelartigen Noten von Zedern und Limettenzesten übergeht.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Uberti Franciacorta Magnificentia Brut Satèn 2019
Typ Weißwein brut
Herkunftsbezeichnung DOCG Franciacorta saten Brut
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land
Anbauregion Lombardei
Standort Erbusco (BS)
Bodenbeschaffenheit Hügelige Böden moränischen Ursprungs, reich an Skelett und Mineralien, trocken, gut belichtet und immer belüftet.
Weinbereitung Nach einer strengen Traubenselektion und einer leichten Pressung erfolgt die Gärung des Mostes teils in 32 Hl Naturholzfässern, teils in 2,25 Hl Barriques aus französischer Eiche und teils in Stahl.
Ausbau Nach dem Abstich im Frühjahr verbringt er mehr als 40 Monate auf der Hefe, wo er einen Druck von 4,5 atm und eine für Satén typische Cremigkeit entwickelt. Nach dem Degorgieren vergehen mindestens 6 Monate bis zur Freigabe.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Uberti Franciacorta Magnificentia Brut Satèn 2019 € 39,94  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2019
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2018
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4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2017
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4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2015
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4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2014
Vinous
92/100 
2012
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. N/A
Uberti
Davon hersteller:

Franciacorta ist schon seit jeher für sein wunderbares Mikroklima bekannt, dass sich hervorragend für die Produktion hochwertiger Trauben eignet. In diesem wunderbaren Terroir verfolgen die Ubertis ihre Tradition und stellen durch Seriosität, Genau...

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