Trerose Nobile di Montepulciano Simposio Riserva 2018
Unser Simposio hat seinen illustren Namen von der berühmtesten Abhandlung über die Liebe, derjenigen aus Platons Dialogen, die auch unter dem Titel Convivio bekannt ist. Und es ist davon inspiriert: ein Bankett, bei dem die Gäste zum Vergnügen der Geselligkeit zusammensitzen, d.h. die Haltung, nicht nur das Essen, sondern auch Zuneigungen, Geschichten, Ereignisse... in einer grundlegenden Erfahrung zu teilen. Simposio ist der ultimative Ausdruck des Vino Nobile di Trerose. Er entsteht aus der sorgfältigen Auswahl von Trauben, die alle aus Prugnolo Gentile bestehen und aus den besten Weinbergen des Weinguts stammen.