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Torre Rosazza Pinot Bianco 2018

Torre Rosazza Pinot Bianco 2018

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92
0,75 l  -  13,00% vol.
Torre Rosazza
XW
92
In Burgund sehr verbreitete internationale Rebsorte, die ihr ideales Habitat in Friaul gefunden hat, um alle seine Potentialitäten völlig auszudrücken. Oft ungerecht vernachlässigte Rebsorte, ist aber eine der elegantesten Rebsorten dieses Gebiets.
Strohgelber Wein mit leichten grünlichen Nuancen.
Das Aroma ist sehr elegant, mit fruchtigen und mineralischen Anklängen, vor allem von Brotkruste und Haselnüssen.
Harmonischer, feiner und leicht saurer Wein.
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Preis € 12,30
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Genusstemperatur:
08 - 10°C.
Langlebigkeit:
05 - 10 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Torre Rosazza Pinot Bianco 2018
Weinsorte Weiß ruhig
Klassifikation
Jahr 2018
Format 0,75 l Standard
Land
Region Friaul - Julisch-Venetien
Rebsorte 100% Pinot Bianco
Lage Manzano (Provinz Udine)
Bodenuntersuchung Eozänisches Mergel.
Anbausystem Guyot- und Sylvoz-System.
N. Pflanzen pro Hektar 4500 Weinstöcke pro Hektar.
Streck pro Hektar Zirka 70 q. pro Hektar.
Weinherstellung Die Weintrauben werden zuerst abgebeert, dann sanft gekeltert. Alkoholische Gärung in Wannen aus Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, dann partielle malolaktische Gärung.
Verfeinerung Der Wein bleibt mit den Hefen für ungefähr 6 Monate in Stahltanken, dann wird er abgefüllt und bleibt in der Flasche für die folgenden drei Monate.
Alkohol 13,00% Volumen
Matching Vielseitiger Wein, der sehr gut zum hellen Fleisch und wohlschmeckenden Fisch wie Thunfisch passt. Sehr gut auch zu ersten Gängen und Fischsuppen.
Im Angebot Preis Torre Rosazza Pinot Bianco 2018 € 11,60  Mit mwSt

Torre Rosazza

Aus diesem Weinkellner:
Wie bei vielen Gebieten, in denen großartige Weine erzeugt werden, so waren es auch in den östlichen Hügeln von Friaul (Colli Orientali del Friuli) die Römer, die den Rebstock und den Wein angebaut haben, wie durch die Namen der Orte in diesem Gebiet...
Karte

Friaul - Julisch-Venetien

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Offizielle Auszeichnungen
Kundenrezensionen
Experte
Auszeichnung
Jahrgang
xtraWine
92/100 
2018
Gambero Rosso
 
2017
Veronelli
 
2017
Vitae AIS
 
2017
Wine Spectator
90/100 
2015
Gambero Rosso
 
2014
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