| Typ |
Weißwein schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut |
| Rebsorten |
35% Chardonnay, 45% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier |
| Standort |
La Côte de Blancs, Montagne de Reims und la Vallée de la Marne. |
| Klima |
Das Klima in Reims variiert zwischen kontinentalem und ozeanischem. Ziemlich frisch.
Während des Winters erreichen normalerweise die Temperaturen sehr niedrige Niveaus, mit Minima unter Null in Dezember, Januar und Februar. Der Schnee fällt insbesondere in Dezember, Januar, Februar und März mit einem Durchschnitt von ca. 21 Tagen Schnee pro Jahr. An 67 Tagen friert es, während der Durchschnittswert der Extremtemperaturen im Sommer betragen etwa 23°C, mit sehr milden Sommerzeiten.
Die Niederschläge sind das ganze Jahr über gut verteilt mit einem Gesamtbetrag von 600 mm pro Jahr und einem Durchschnittswert von 113 Tagen Regen. |
| Weinlese |
Manuelle Ernte zu Ende September. |
| Produktionsverfahren |
Gärung in Stahlbecken (95%) und in Holz (5%). |
| Speiseempfehlung |
Empfohlen als Aperitif, mit weißem Fleisch, gegrilltem und gedämpftem Fisch. |
| Im Angebot |
Preis Thienot Champagne Brut € 49,27
exkl. USt.
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