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Thienot Champagne Brut

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91
0,75 l  -  12,00% vol.
Thienot
WS
91
Der Champagner Brut Thienot ist ein Harmoniewein. Harmonie zwischen Abrundung und Feinheit, Harmonie der Frühlingsfrische. Goldgelbe Farbe, cremiger Schaum, kräftiger Duft, Nachhaltigkeit im Mund. Da folgen Obstaromen aufeinander - alles vermischt für einen Champagner extremer Eleganz, der mit derselben Achtung gekostet werden muss, die man einem großartigen Wein gegenüber hat.
Strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.
Obstanklänge mit einer Nuancenpalette, die von den Agrumen bis zu den Beerenfrüchten reicht.
Noten von Hefe aus sekundärer Gärung, d.h. aus derjenigen, die uns aus dem Brot Brioches bringt.
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€ 43,92
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Genusstemperatur:
06 - 08°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Thienot Champagne Brut
Weinsorte Weiß prickelnder schaumwein nach klassischer methode. brut
Klassifikation
Format 0,75 l Standard
Land
Region Champagne Bereich
Rebsorte 45% Chardonnay, 35% Pinot Nero, 20% Pinot Meunier
Lage La Côte de Blancs, Montagne de Reims und la Vallée de la Marne.
Klima Das Klima in Reims variiert zwischen kontinentalem und ozeanischem. Ziemlich frisch. Während des Winters erreichen normalerweise die Temperaturen sehr niedrige Niveaus, mit Minima unter Null in Dezember, Januar und Februar. Der Schnee fällt insbesondere in Dezember, Januar, Februar und März mit einem Durchschnitt von ca. 21 Tagen Schnee pro Jahr. An 67 Tagen friert es, während der Durchschnittswert der Extremtemperaturen im Sommer betragen etwa 23°C, mit sehr milden Sommerzeiten. Die Niederschläge sind das ganze Jahr über gut verteilt mit einem Gesamtbetrag von 600 mm pro Jahr und einem Durchschnittswert von 113 Tagen Regen.
Bodenuntersuchung Gipsartige Böden.
Anbausystem Baumerziehung.
N. Pflanzen pro Hektar 10000
Streck pro Hektar 10 q./ha.
Weinernte Manuelle Ernte zu Ende September.
Produktionstechnik Gärung in Stahlbecken (95%) und in Holz (5%).
Alkohol 12,00% Volumen
Produktionsjahr 400.000 Flaschen
Matching Empfohlen als Aperitif, mit weißem Fleisch, gegrilltem und gedämpftem Fisch.
Im Angebot Preis Thienot Champagne Brut € 43,92  Mit mwSt

Thienot

Aus diesem Weinkellner:
In den letzten 25 Jahren ist es Alain Thiénot gelungen, ein Champagner-Haus zu schaffen, dass seinen ursprünglichen und unumstößlichen Werten von Qualität, Modernität und Luxus gerecht wird, die sich als grundlegend für den Erfolg der Champagne bewäh...
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