Earth Day
Theresa Eccher, 0,75 l - 14,00%20% Nerello Cappuccio, 80% Nerello Mascalese
18 - 20°C.
1 Stunde
05 – 10 Jahre
Farbe
Intensives Rubinrot.
Geruch
Sehr intensives, komplexes Bouquet, Kirsche, Vanille, Leder mit einer balsamischen Note.
Geschmack
Elegant, ausgewogen, frischer Geschmack, gute Säurestruktur, lang, würzig und anhaltend.
Pikante erste Gänge, Fleisch, reifer Käse, Aufschnitt.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Rotwein weine Weisswein weine
Das Suchen und Finden von Exzellenz, das Ausbrechen aus den temporären Mustern der geschmacklichen Moden, das Wiederfinden von Reben, die tief in ihrem Terroir verwurzelt und manchmal vergessen sind, das Streben nach dem seltenen Genuss kompromisslos...
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