Etna rosso feudo di mezzo il quadro delle rose 2015

Produkte

Terre Nere Etna Rosso Feudo di Mezzo Il Quadro delle Rose 2015

Thumb Back Rückseite Terre Nere Etna Rosso Feudo di Mezzo Il Quadro delle Rose 2015

Tenuta delle Terre Nere, 0,75 l - 14,00%
2% Nerello Cappuccio, 98% Nerello Mascalese

Auszeichnungen

------

Preis

Nicht verkäuflich

Vergleichen

Zur detaillierten Beschreibung

PDF herunterladen

Sizilien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:

Terre Nere Etna Rosso Feudo di Mezzo Il Quadro delle Rose 2015

Feudo di Mezzo ist wahrscheinlich das größte Gefilde im DOC Gebiet Ätna: homogen, aber mit qualitativen Variationen. Die Situation ist ähnlich wie beim Clos de Vougeot in Burgund. Samtiger Wein mit guten Gerbsäuren und reizendem Bukett. Der Wein wird noch besser bei der Alterung.

Farbe

Hell rubinroter Wein.

Geruch

Das Aroma ist elegant, vielschichtig, mit Anklängen von kleinen roten Früchten und Kirschen.

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein harmonisch, angenehm sauer, mit guten Gerbsäuren.

Speiseempfehlung

Sehr gut zum gegrillten Fleisch, zum Wildbret oder zu abgelagerten Käsen.

Fleisch

Wild

Käse

Eigenschaften

Name	Terre Nere Etna Rosso Feudo di Mezzo Il Quadro delle Rose 2015
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	DOC Etna Rosso
Jahrgang	2015
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	2% Nerello Cappuccio, 98% Nerello Mascalese
Land	Italien
Anbauregion	Sizilien
Standort	Gefilde Feudo di Mezzo, Gemeinde Castiglione di Sicilia (Provinz Catania). Sonnenausrichtung: nördlicher Abhang Ätnas in einer Höhe von 650 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit	Nicht tiefer Vulkanboden mit Asche und wenigem Skelett.
Erziehungssystem	Traditionelle Buscherziehung mit einzelner Stütze.
Hektarertrag	5 Tonnen
Weinlese	Erste zehn Oktobertage.
Gärungstemperatur	28-30 °C
Weinbereitung	Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur (28-30° C) und spontane malolaktische Gärung.
Ausbau	Ausbau in Barriques, Tonneaux, großen Fässern (10-30 hl) aus französischem Eichenholz (20% neues Holz). Abfüllung nach 16-18 Monaten Verfeinerung in Holzfässern und einem Monat Verfeinerung in Stahltanken.
Jahrgangsproduktion	6.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Sehr gut zum gegrillten Fleisch, zum Wildbret oder zu abgelagerten Käsen.

Helfen Sie uns, noch besser zu werden!

Haben Sie Fehler auf dieser Seite entdeckt? Klicken Sie hier, um uns Ihre Anmerkungen mitzuteilen.

Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
James Suckling	95/100	95/100	2015
Vinous	91/100	91/100	2015
Wine Spectator	94/100	94/100	2015
xtraWine	93/100	93/100	2015
Robert Parker	92/100	92/100	2016
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2016
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2013
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2013
Veronelli		3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze.	2012
Robert Parker	93/100	93/100	2011
Veronelli		3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze.	2011

Tenuta delle Terre Nere

Davon hersteller:

Tenuta delle Terre Nere befindet sich auf der nördlichen Seite des Vulkans Ätna. Das Gelände ist steil und terrassiert, die Reben werden ausschließlich von Hand bearbeitet. Die Nerello-Reben sind zum Teil über 140 Jahre alt und gedeihen auf bis zu 1....

Tenuta delle Terre Nere

Sizilien

Terre Nere Etna Rosso Feudo di Mezzo Il Quadro delle Rose 2015

Sizilien - Italien Rotwein still

Serviertipps

Speiseempfehlung

Eigenschaften

Offizielle Auszeichnungen

Tenuta delle Terre Nere

Mehr von Etna DOC entdecken

Nicosia Etna Rosso Vulkà 2020

Nicosia Etna Bianco Lenza di Munti 720 m. s.l.m. 2022

Alta Mora Etna Rosso 2020

Firriato Gaudensius Blanc de Noir

Benanti Etna Rosso 2021

Pietradolce Etna Rosso 2021

Nicosia Monte Gorna Etna Rosso Vecchie Viti Riserva 2016

Tornatore Etna Bianco 2022

Cottanera Etna Bianco 2022

Terra Costantino Etna Bianco DeAetna 2021

Terrazze dell'Etna Etna Rosso Cirneco 2014

Gulfi Etna Rosso Reseca 2017

Orestiadi La Gelsomina Etna Rosé Metodo Classico Brut

Planeta Etna Bianco Contrada Taccione 2022

Nicosia Monte Gorna Etna Bianco Vecchie Viti 2019

Zubehör

Pulltex Flachmann Nautilus

Pulltex Starter Set Black

Pulltex AntiOX Weinverschluss

Pulltex Inox Sektverschluss

Pulltex Vakuumpumpe schwarz

Pulltex Cooler Bag To Go 2 Flaschen

Pulltex Korkenzieher Rosè Gold

Pulltex Weinglas-Markierer

Pulltex Quadratt Corkscrew

Pulltex Deluxe Cocktail Set

Pulltex Sektverschluss Rosè

Pulltex Dekanter-Reiniger

Pulltex Saturn Weinverschluss

Pulltex Toledo Korkenzieher mit Griff aus Naturholz

Pulltex Brucart Korkenzieher

Sizilien - Italien
Rotwein still