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Terre degli Svevi Aglianico del Vulture Re Manfredi 2017

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94
0,75 l  -  14,50% vol.
Re Manfredi
XW
94
Tief und intensiv rubinroter Wein. Das Aroma ist kräftig und besteht aus Kirschen-, Kandis-, aromatischen Kraut-, Vanille- und Thymiannoten. Im Gaumen ist der Wein kräftig und opulent, mit eleganten und warmen Gewürz- und Cremenoten. Der Wein ist besonders mineralisch und würzig, und solche Eigenschaften vergeben ihm Harmonie und Trinkbarkeit.
Tief und intensiv rubinroter Wein.
Das Aroma ist kräftig und besteht aus Kirschen-, Kandis-, aromatischen Kraut-, Vanille- und Thymiannoten.
Im Gaumen ist der Wein kräftig und opulent, mit eleganten und warmen Gewürz- und Cremenoten. Der Wein ist besonders mineralisch und würzig, und solche Eigenschaften vergeben ihm Harmonie und Trinkbarkeit.
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Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Terre degli Svevi Aglianico del Vulture Re Manfredi 2017
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2017
Format 0,75 l Standard
Land
Region Basilikata
Rebsorte 100% Aglianico
Lage Venosa (Provinz Potenza)
Anbausystem 30 Hektaren Weinberg, 20 Jahre altes Erziehungssystem, Dichte: 3000 Weinstöcke, Spaliererziehung mit Beschneiden auf der Stammspitze. 22 Hektaren, 10 Jahre alte Erziehungssysteme, Drahtrahmengerüst 80 cm vom Boden, Dichte: 5000 Weinstöcke pro Hektar.
Weinernte Erste zehn Oktobertage.
Gärungstemperatur 22 °C
Gärungszeit 7-10 Tage
Weinherstellung 10 TAge Aufweichung vor der Gärung bei 5°C, dann 7-10 Tage alkoholische Gärung bei 22°C.
Verfeinerung Nach der malolaktischen Gärung verfeinert sich der Wein 10-12 Monate lang je nach Holzalter in Barriques.
Alkohol 14,50% Volumen
Gesamtsäure 5,37 gr/L
PH-Wert 3,69
Zuckerrest 6,37 gr/L
Trockenextrakt 38,00 gr/L
Sulfite Enthält Sulfite
Matching Der Wein passt sehr gut zum dunklen Fleisch, Wildbret, und zu abgelagerten Käsen-
Im Angebot Preis Terre degli Svevi Aglianico del Vulture Re Manfredi 2017 € 17,94  Ohne mwSt

Re Manfredi

Aus diesem Weinkellner:
Re Manfredi wurde 1998 im Herzen des DOC Aglianico del Vulture Herstellungsgebietes, nur wenige Kilometer von Venosa entfernt gegründet. Diese kleine Stadt war der Geburtsort des lateinischen Dichters Horaz. Eine elegante und einladende „Masseria“, ...
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Offizielle Auszeichnungen
Kundenrezensionen
Experte
Auszeichnung
Jahrgang
xtraWine
94/100 
2017
Gambero Rosso
 
2016
Robert Parker
92/100 
2016
Vitae AIS
 
2016
Gambero Rosso
 
2015
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