Terre Carsiche 1939 Minutolo Passaturi 2023

Terre Carsiche 1939 Minutolo Passaturi 2023

TerreCarsiche1939, 0,75 l - 12,50%
100% Minutolo

€ 7,80
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Apulien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Terre Carsiche 1939 Minutolo Passaturi 2023
Der Passaturi - eine Reise durch das Gebiet der Valle d'Itria, dieser Wein weckt alte Erinnerungen und fängt die Aura alter Rebstöcke ein.

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geruch

Intensives, fruchtiges Bouquet.

Geschmack

Reichhaltiger und harmonischer Geschmack.

Speiseempfehlung

Idealer Begleiter zu Aperitifs, Fischgerichten, Meeresfrüchten und weichem Käse.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Terre Carsiche 1939 Minutolo Passaturi 2023
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Valle d’Itria
Jahrgang 2023
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Minutolo
Land
Anbauregion Apulien
Standort Castellana Grotte (Provinz Bari)
Klima Anbauhöhe: 400-450 m ü. d. M.
Bodenbeschaffenheit Karst
Erziehungssystem Spaliererziehung
Hektarertrag 15.000 kg
Weinlese Zweite Septemberhälfte.
Fermentationsdauer 10-15 Tage
Weinbereitung Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Idealer Begleiter zu Aperitifs, Fischgerichten, Meeresfrüchten und weichem Käse.
Im Angebot Preis Terre Carsiche 1939 Minutolo Passaturi 2023 € 7,80  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2023
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2021
Luca Maroni
93/99 
2020
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2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2020
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3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2020
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93/99 
2019
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2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
TerreCarsiche1939

Eine Familientradition, geboren in Castellana Grotte, südöstlich von Bari und verwurzelt in Apulien, aber mit einer starken Berufung zur Expansion auf nationalem und internationalem Gebiet. Eingebettet in die fruchtbare Landschaft, die sich durch ein...

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