Herkunftsbezeichnung |
DOC Colli di Luni Vermentino
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Klima |
Höhenlage: 200-350 m ü.d.M. |
Bodenbeschaffenheit |
Schiefer- und skelettreicher Boden für den Hauptweinberg von ca. 3 Hektar, in den übrigen Parzellen ist der Boden überwiegend sandig. |
Weinlese |
Manuell, geteilt durch den Reifegrad der verschiedenen Parzellen in den letzten Septemberwochen und der ersten Oktoberwoche. |
Weinbereitung |
Weiche Systeme für die Annahme der Trauben, kurze Kaltmazeration, Gärung bei niedriger Temperatur, unterteilt für die verschiedenen Parzellen. |
Ausbau |
Auf der eigenen Hefe im Stahltank für 6-7 Monate. Flaschenabfüllung: März mit Freigabe nach 2-3 Monaten Reifung im Glas. |
Im Angebot |
Preis Terenzuola Colli di Luni Vermentino Fosso di Corsano 2022 € 14,67
exkl. USt.
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