| Herkunftsbezeichnung |
DOC Vermentino di Sardegna
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| Standort |
Sie befinden sich in Ogliastra (NU), an der Ostküste Sardiniens. Sie erstrecken sich über 20 Hektar und werden nach traditionellen agronomischen Techniken biologisch bewirtschaftet |
| Bodenbeschaffenheit |
Die Böden sind aus Granit. |
| Weinlese |
Er wird von Hand hergestellt, mit einer sorgfältigen Auswahl des Reifepunkts der Trauben, das Ergebnis einer besonderen Kontrolle des Gleichgewichts zwischen den granitischen Böden und dem heiß-trockenen Klima, das die Umgebung der Perdarubia Estates ist. |
| Weinbereitung |
Die Gärung erfolgt in Stahlbehältern, mit einer sehr kurzen Mazeration und der ausschließlichen Verwendung von Mostblüten. |
| Ausbau |
Die Reifung erfolgt ebenfalls in Stahltanks mit anschließender Lagerung in der Flasche. |
| Im Angebot |
Preis Tenute Perda Rubia Lanùra 2023 € 12,50
exkl. USt.
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