Das Landgut Villa Rovere liegt am Fuße von Terra del Sole, einer idealen Stadt, die im 16. Jahrhundert von Cosimo de' Medici als Modell für die architektonische Perfektion der Renaissance an der alten Straße von Forlì nach Florenz gegründet wurde. Eingebettet zwischen dem Flusslauf des Montone und dem Canale dei Mulini und umgeben von einer üppigen Vegetation, erstreckt sich der Weinberg über 6 Hektar auf rezentem Schwemmlandboden aus Sand, Schlamm und Kies. In der Mitte des Weinbergs befindet sich ein kleiner natürlicher See, der die Entwicklung von Insekten und Tieren begünstigt, die für die Aufrechterhaltung eines lebendigen und vielfältigen Ökosystems unerlässlich sind. Mit einer Dichte von 5.000 Rebstöcken pro Hektar, die im Spaliererziehungssystem erzogen werden, ist der polyklonale und polyvarietale Weinberg in einer natürlichen Umgebung eingebettet, die durch Wasserläufe und Baumreihen von der umgebenden Vegetation isoliert ist. Das Erziehungssystem für die roten Rebsorten ist das Spaliererziehungssystem, während für den Sauvignon Blanc das Guyot-System gewählt wurde. Die agronomische Bewirtschaftung erfolgt unter größtmöglicher Rücksichtnahme auf die Umwelt mit Hilfe des integrierten Pflanzenschutzes. Nach einer sorgfältigen Auswahl bei der Handlese werden die Weine der Tenuta Villa Rovere im Weinkeller der Azienda Agricola San Martino in Forlì vinifiziert und ausgebaut, wobei die Tenuta Villa Rovere für den Ausbau ihrer Weine auf die besten Küfereien Frankreichs zurückgreift: Adour, Seguin Moreau und Françoise Freres.
Informationen über Tenuta Villa Rovere