Tenuta Ulisse Nativae Pecorino 2015
Ein sehr wichtiges Pecorino. Das Aroma ist besonders mineralisch und fruchtig mit leichten blumigen Anklängen. Im Gaumen ist der Wein reizend, würzig, saftig, mit sauren Anklängen, die dem Wein Frische vergeben. Dazu auch Anklänge von Agrumen. Sehr langer Nachgeschmack mit irdischen und marinen Noten. Sehr trinkbarer und langlebiger Wein: der Wein ist zur Alterung bereit und in der Phase werden alle typischen und aromatischen Merkmale hervorgehoben.