Tenuta moraia sangiovese maremma toscana 2018

Weine

Rotwein

Toskana

Tenuta Moraia Sangiovese Maremma Toscana 2018

Thumb Back Rückseite Tenuta Moraia Sangiovese Maremma Toscana 2018

Tenuta Moraia (Tenute Piccini), 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

€ 12,26

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Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Tenuta Moraia Sangiovese Maremma Toscana 2018

Der Sangiovese aus der toskanischen Maremma ist ein sonniger, warmer und vollmundiger Wein. Der Alkoholgehalt ist etwas höher als bei Sangiovese anderer Herkunft, im Mund ist er einhüllend, voll und authentisch. Ein Wein, der das Gebiet, aus dem er stammt, vollständig widerspiegelt.

Farbe

Intensives Rubinrot.

Geruch

Lebendige Noten von roten Beeren, die von angenehmen Brombeer-, Himbeer- und Schwarzkirschnoten dominiert werden, gut kombiniert mit leichten floralen Anklängen, bei denen das Veilchen dominiert.

Geschmack

Er hat einen weichen und schmackhaften Geschmack mit zarten, samtigen Tanninen. Ein perfekt ausgewogener und vollmundiger Wein.

Speiseempfehlung

Begleiten Sie den Sangiovese zu gegrilltem Fleisch, Wild und reifem Käse.

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Tenuta Moraia Sangiovese Maremma Toscana 2018
Typ	Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung	DOC Maremma Toscana Sangiovese
Jahrgang	2018
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	100% Sangiovese
Land	Italien
Anbauregion	Toskana
Standort	Maremma, Toscana
Klima	Die Lage des Weinbergs ist nach Südosten ausgerichtet und liegt etwa 100 m über dem Meeresspiegel. Das Klima ist mediterran und das Meer ist nur 14 km Luftlinie entfernt.
Bodenbeschaffenheit	An den Talhängen sind die Böden lehmhaltig und bestehen aus Sedimentgestein. In den tieferen Lagen sind die Böden sandig und mit Sandstein vermischt.
Weinlese	Die älteren Sangiovese-Rebstöcke werden in der zweiten Septemberhälfte geerntet, wenn die Trauben die perfekte Reife erreicht haben. Die Beeren werden zunächst von den Stielen getrennt und dann leicht gepresst.
Weinbereitung	Die Gärung beginnt hier mit einer temperaturgesteuerten Mazeration von etwa 15 Tagen in Edelstahltanks. Häufiges Umpumpen ermöglicht einen perfekten Extraktionsgrad, die Häufigkeit variiert je nach Jahrgang.
Ausbau	Anschließend wird der Wein in Barriques aus französischer Eiche des ersten und zweiten Durchgangs (50% und 50%) umgefüllt, wo er 18 Monate lang reift.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Begleiten Sie den Sangiovese zu gegrilltem Fleisch, Wild und reifem Käse.
Im Angebot	Preis Tenuta Moraia Sangiovese Maremma Toscana 2018 € 12,26 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	90/100	90/100	2018
Decanter	90/100	90/100	2020
Luca Maroni	90/99	90/99	2020
James Suckling	90/100	90/100	2016

Tenuta Moraia (Tenute Piccini)

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine

Die Tenuta Moraia liegt in der Maremma, an der toskanischen Küste in der Provinz Grosseto. Die Maremma, vom lateinischen "maritima", was "zum Meer gehörend" bedeutet, umfasst ein Gebiet, das ungefähr zur Küstenprovinz Grosseto gehört und dessen unber...

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Eigenschaften

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