Tenuta La Favola Bianco della Tenuta 2019

Tenuta La Favola Bianco della Tenuta 2019

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Preis 
Nicht verkäuflich

Sizilien - Italien
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Tenuta La Favola Bianco della Tenuta 2019

Farbe

Strohgelb mit Tendenz zu Gold.

Geruch

Fruchtig und elegant mit interessanten Noten von Orangenblüten, Zitrusfrüchten und Pfirsich.

Geschmack

Würzig im Geschmack, weich am Gaumen, getragen von guter Säure und guter Struktur.

Speiseempfehlung

Erste Gänge auf Gemüsebasis, Fisch, Frischkäse, Salate. Köstlich als Aperitif.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

Eigenschaften

Name Tenuta La Favola Bianco della Tenuta 2019
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Sicilia Bianco
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten Grillo, Moscato Giallo
Land Italien
Anbauregion Sizilien
Standort Noto (SR)
Bodenbeschaffenheit Kalkstein mit Tonanteilen.
Erziehungssystem Gesporntes Spalier.
Weinlese Von Hand in den zweiten zehn Tagen im August.
Weinbereitung Gärung bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau Stahl.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Erste Gänge auf Gemüsebasis, Fisch, Frischkäse, Salate. Köstlich als Aperitif.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2019
Tenuta La Favola
Davon hersteller:

In der ersten Hälfte des 19. Jahrhunderts zog Urgroßvater Giuseppe Di Natale von Syrakus nach Pachino und kaufte mehrere Grundstücke, darunter das Landgut Buonivini, ein mit Nero d'Avola-Reben, Olivenbäumen und Johannisbrotbäumen bebauter Hügel, auf ...

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