Tenuta di Lilliano Chianti Classico Ruspoli Riserva 2019

Tenuta di Lilliano Chianti Classico Ruspoli Riserva 2019

Tenuta di Lilliano, 0,75 l - 14,50%
5% Merlot, 95% Sangiovese

Preis € 28,45
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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Tenuta di Lilliano Chianti Classico Ruspoli Riserva 2019
Intensive rubinrote Farbe, die mit zunehmendem Alter ins Granatrot tendiert. Komplexes und würziges Bukett, der Chianti Classico Riserva. Strukturierter und tanninhaltiger Geschmack

Farbe

Leuchtendes Rubinrot mit einer Tendenz zu leichten granatroten Reflexen im Laufe der Reifung.

Geruch

Sehr intensiv mit vorherrschenden blumigen Noten, insbesondere von Veilchen, typisch für den Sangiovese aus Castellina in Chianti.

Geschmack

Bei der Verkostung fällt sofort das ausgezeichnete Verhältnis zwischen Struktur, Tannin und geschmacklicher Frische auf. Der gute Säuregehalt verlängert den Trinkgenuss und unterstreicht den Geschmack.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu rotem Fleisch, insbesondere zu Braten und geschmortem Wild.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Tenuta di Lilliano Chianti Classico Ruspoli Riserva 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Chianti Classico Riserva
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 5% Merlot, 95% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Castellina in Chianti (SI)
Gärungstemperatur 26-28 °C
Weinbereitung Die alkoholische Gärung findet in kleinen Stahl- und Zementtanks mit Temperaturkontrolle statt.
Ausbau Nach Abschluss der malolaktischen Gärung reift der Wein 14-15 Monate lang in großen französischen Eichenfässern. Danach folgt eine mindestens 6-monatige Reifung in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt hervorragend zu rotem Fleisch, insbesondere zu Braten und geschmortem Wild.
Im Angebot Preis Tenuta di Lilliano Chianti Classico Ruspoli Riserva 2019 € 27,90  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2019
xtraWine
92/100 
2019
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2017
Robert Parker
89/100 
2017
James Suckling
89/100 
2016
Robert Parker
90/100 
2016
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2015
James Suckling
91/100 
2015
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2013
Decanter
95/100 
2010
Tenuta di Lilliano
Davon hersteller:

Die ersten Aufzeichnungen über das Borgo di Lilliano gehen auf das Mittelalter zurück. Damals handelte es sich um einen befestigten Komplex, zu dem die Kirche Santa Cristina gehörte, die sich durch ein einziges großes Schiff auszeichnete (ungewöhnlic...

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