Tenimenti d'Alessandro Cortona Borgo Syrah 2015

Tenimenti d'Alessandro Cortona Borgo Syrah 2015

Tenimenti Luigi D'Alessandro, 0,75 l - 13,00%
100% Syrah

€ 11,74
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Tenimenti d'Alessandro Cortona Borgo Syrah 2015
In Sicht rubinroter Wein mit purpurrotem Rand. Sanfter Duft, der an schwarzen Pfeffer und bitteren Kakao erinnert. Leichter Anklang von Tinte und Lorbeer. Am Gaumen erweist er sich als weich und ausgewogen mit einer gut ausbalancierten Gerbsäure.

Farbe

Rubinrote Farbe mit purpurrotem Rand.

Geruch

Sanfter Duft, der an schwarzen Pfeffer und bitteren Kakao erinnert. Leichter Anklang von Tinte und Lorbeer.

Geschmack

Am Gaumen erweist er sich als weich, ausgewogen und mit einer guten Gerbsäure.

Speiseempfehlung

Empfohlen mit gefüllten Auberginen. Er wird mit gereiftem Käse, gegrillten Gemüsen und Wurstwaren angerichtet.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Ähnliche Artikel wie Tenimenti d'Alessandro Cortona Borgo Syrah 2015 entdecken

Eigenschaften

Name Tenimenti d'Alessandro Cortona Borgo Syrah 2015
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Cortona Syrah
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Syrah
Land
Anbauregion Toskana
Standort In der Gemeinde Cortona
Bodenbeschaffenheit Lehm.
Erziehungssystem Minimalschnitt-Kordonerziehung.
Stockdichte 7000-8500
Weinlese September
Weinbereitung In der Gärung sind die Aufweichungen im Allgemeinen kürzer (ca. 15 Tage lang) als für den Most der "Bosco"-Auslese. Das wird eigens dafür gemacht, um eine umgehend angenehmere Empfindung von fruchtigen Aromen und Weiche zu erreichen.
Ausbau 12 Monate lang in Fässern, 6 Monate lang in Betonbecken.
pH-Wert 3,60
Restzucker 2,40 gr/L
Trockenextrakt 26,90 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Empfohlen mit gefüllten Auberginen. Er wird mit gereiftem Käse, gegrillten Gemüsen und Wurstwaren angerichtet.
Im Angebot Preis Tenimenti d'Alessandro Cortona Borgo Syrah 2015 € 11,74  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
91/100 
2015
Vinous
88/100 
2015
xtraWine
92/100 
2015
Wine Spectator
88/100 
2014
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Tenimenti Luigi D'Alessandro

Die Geschichte der Tenimenti Luigi d‘ Alessandro geht zurück bis ins Jahr 1967 als die Familie d‘Alessandro von Rom nach Cortona zog, um dort das Gut Manzano und 100 Hektar Weinberge zu erwerben. Die Anlage Manzano war einst im Besitz der alten Adels...

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!