Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi Riserva 2016

Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi Riserva 2016

Tedeschi, 0,75 l - 17,00%
30% Corvina, Croatina, Negrara, 30% Rondinella, 30% Corvinone, Oseleta

€ 61,51
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Venetien - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi Riserva 2016
Intensiv durchsichtiger rubinroter Wein mit bernsteinfarbenen Nuancen. Das Aroma ist durch Kirschen-, Himbeer- und Johannisbeernoten, die sich zu dem Holz aus Slawonien integrieren. Im Gaumen ist der Wein elegant und gut strukturiert mit leicht sauren Noten. Der Nachgeschmack entspricht dem Aroma. Langer und andauernder Wein. Dieser Wein kann 15-20 Jahre lang aufbewahrt werden.

Farbe

Intensiv durchsichtiger rubinroter Wein mit bernsteinfarbenen Nuancen.

Geruch

Das Aroma ist durch Kirschen-, Himbeer- und Johannisbeernoten, die sich zu dem Holz aus Slawonien integrieren.

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein elegant und gut strukturiert mit leicht sauren Noten. Der Nachgeschmack entspricht dem Aroma. Langer und andauernder Wein.

Speiseempfehlung

Der Wein passt gut zu Wildbreit, zum dunklen Fleisch und zu abgelagerten Käsen.

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Ähnliche Artikel wie Tedeschi Amarone Valpol Cl Capitel Monte Olmi Ris 2016 entdecken

Eigenschaften

Name Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi Riserva 2016
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCG Amarone della Valpolicella Classico Riserva
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 17,00% vol.
Rebsorten 30% Corvina, Croatina, Negrara, 30% Rondinella, 30% Corvinone, Oseleta
Land
Anbauregion Venetien
Standort Corvina - Rondinella - Molinara.
Bodenbeschaffenheit Ton- und kalkhaltiger Boden (30%, 5% aktiv) Moränenursprungs.
Erziehungssystem "Pergola Trentina"-Erziehung.
Stockdichte 3500
Hektarertrag 6000 kg pro Hektar.
Weinlese Ende September, Anfang Oktober.
Gärungstemperatur 15° C
Fermentationsdauer 40-60 Tage.
Ausbau Verfeinerung in Eichenholzfässern aus Slawonien: 2-3 Jahre. Abfüllung und Verfeinerung in der Flasche: 6 Monate.
Gesamtsäuregehalt 6,80 gr/L
Trockenextrakt 42,70 gr/L
Jahrgangsproduktion 8.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Der Wein passt gut zu Wildbreit, zum dunklen Fleisch und zu abgelagerten Käsen.
Im Angebot Preis Tedeschi Amarone della Valpolicella Classico Capitel Monte Olmi Riserva 2016 € 61,51  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2016
xtraWine
95/100 
2016
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2017
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2015
Vinous
94/100 
2015
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Decanter
95/100 
2013
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2013
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2012
James Suckling
95/100 
2012
Robert Parker
95/100 
2012
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2012
James Suckling
97/100 
2010
Robert Parker
95/100 
2009
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2008
Tedeschi
Davon hersteller:

Vater Renzo Tedeschi, unterstützt von seinen Kindern Antonietta, Riccardo und Sabrina, hat das seit 5 Generationen im Familienbesitz befindliche Weingut zu einem der qualitativ hochwertigsten Erzeuger des Gebiets gemacht. Sie führen die Arbeit ihrer ...

Mehr von Amarone della Valpolicella DOCG entdecken

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!