Tasca d'Almerita Diamante Passito 0.5L 2018

Tasca d'Almerita Diamante Passito 0.5L 2018

€ 17,35
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Sizilien - Italien
Weißwein passito (trockenbeerwein) süß

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Süßweine und Passiti (Trockenbeerweine)
Tasca d'Almerita Diamante Passito 0.5L 2018
In Zusammenhang mit dem Wein "Nozze d´Oro", der Graf Giuseppe Tasca feiert seine sechzigjährige Ehe mit der Einführung von "Nozze di Diamante", einem Wein, der groß- und einzigartige Eigenschaften besitzt. Die Forschung und die Versuche im Keller erforderten große Arbeit und Hingebung: die anfängliche Produktion wurde nicht vermarktet aber erst für die wichtigsten Anlässe konsumiert. Der Projekt, in den ersten Jahren des 21. Jahrhunderts vertieft, hat zu Diamante 2003 geführt, dem ersten auf dem Markt verfügbaren Jahrgang .

Farbe

Goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Kandierte Früchte, in Zucker eingekochtes Obst.

Geschmack

Duftend, süß, weich und kräftig.

Speiseempfehlung

Käse
Desserts

Eigenschaften

Name Tasca d'Almerita Diamante Passito 0.5L 2018
Typ Weißwein passito (trockenbeerwein) süß
Herkunftsbezeichnung IGT Sicilia
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,00% vol.
Rebsorten 60% Moscato Giallo, 40% Traminer Aromatico
Land
Anbauregion Sizilien
Standort Landgut Regaleali - Palermo - Sizilien.
Erziehungssystem Spaliererziehung.
Stockdichte 4200
Hektarertrag 30 q.
Gärungstemperatur 16°C.
Fermentationsdauer Ca. 25 Tage lang
Produktionsverfahren In Stahlbecken bei kontrollierter Temperatur bei 16 °C.
Ausbau In Stahlbecken 6 Monate lang und in der Flasche 4 Monate lang verfeinert.
Gesamtsäuregehalt 6,80 gr/L
pH-Wert 3,65
Restzucker 174,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Tasca d'Almerita Diamante Passito 0.5L 2018 € 17,35  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
93/100 
2018
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2014
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2013
Vinous
90/100 
2013
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2012
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2011
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Wine Spectator
89/100 
2010
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2009
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2007
Tasca d'Almerita

Die Brüder Lucio und Carmelo Mastrogiovanni Tasca kauften mit dem ehemaligen Lehensgut Regaleali in der Nähe von Sclafani mehr als 1.200 Hektar landwirtschaftliche Fläche. Vor allem Lucio († 1892) wird neben seinem Unternehmergeist als Viehzüchter au...

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