Suavia Massifitti 2020

Suavia, 0,75 l - 12,50%
100% Trebbiano

€ 16,43
Preis exkl. USt.
Kaufen
Sofort verfügbar
22
Bestellen Sie innerhalb 12 Stunden h 27 Minuten, um Ihr Paket bis Montag, 22. April 2024 in  Vereinigte Staaten von Amerika zu erhalten.

Venetien - Italien
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Suavia Massifitti 2020
Strahlend strohgelbe Farbe. Schöne Noten von gelbem Pfirsich, Kiwi und Maiglöckchen vermischen sich mit Mineralien und erinnert an den Duft von nassem Vulkanstein. Kristallklarer, entschlossener, unverblümter Geschmack. Sehr schöne Frische und eine elegante, cremige Textur. Sehr schmackhaft und nachhaltig am Gaumen.

Farbe

Leuchtendes Strohgelb.

Geruch

Noten von gelbem Pfirsich, Kiwi und Maiglöckchen kombiniert mit einer kristallinen Mineralität, die an den Duft von nassem Gestein erinnert.

Geschmack

Scharf und senkrecht. Große Frische kombiniert mit einer eleganten, cremigen Struktur. Jodhaltiger Abgang.

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif, begleitet er Vorspeisen und erste Gänge auf Gemüse- und Fischbasis. Ausgezeichnet zu rohem Fisch und Sushi. Venezianische Küche Gebratene Moleche, Biancoperla Polenta und Schie, Risi e Bisi, Tintenfischeintopf nach venezianischer Art.

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse
Fisch mit hohem Fettgehalt
Magerer Fisch
Sushi
Vegetarisch

Eigenschaften

Name Suavia Massifitti 2020
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung IGT Veronese
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Trebbiano
Land
Anbauregion Venetien
Standort Soave (VR)
Bodenbeschaffenheit Vulkanischen Ursprungs, bestehend aus kompaktem Basaltgestein.
Hektarertrag 50 q.
Weinlese Zweite zehn Tage im September, von Hand in Kisten.
Gärungstemperatur 15-16 °C
Fermentationsdauer 15 Tage.
Weinbereitung Kelterung: sanfte Pressung der ganzen Trauben. Alkoholische Gärung: im Stahl mit einheimischen Hefen. Malolaktische Gärung: nicht durchgeführt.
Ausbau 15 Monate im Stahltank auf der Feinhefe, 12 Monate in der Flasche. Filtration: nur eine Membranfiltration vor der Flaschenabfüllung.
Gesamtsäuregehalt 6,30 gr/L
pH-Wert 3,28
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal als Aperitif, begleitet er Vorspeisen und erste Gänge auf Gemüse- und Fischbasis. Ausgezeichnet zu rohem Fisch und Sushi. Venezianische Küche Gebratene Moleche, Biancoperla Polenta und Schie, Risi e Bisi, Tintenfischeintopf nach venezianischer Art.
Im Angebot Preis Suavia Massifitti 2020 € 16,43  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
94/100 
2020
James Suckling
93/100 
2019
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
James Suckling
93/100 
2018
Vinous
93/100 
2018
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2018
Wine Spectator
91/100 
2018
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2017
James Suckling
93/100 
2017
Robert Parker
94/100 
2017
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2016
James Suckling
94/100 
2016
Robert Parker
93/100 
2016
Vinous
93/100 
2016
Wine Spectator
90/100 
2016
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2015
James Suckling
93/100 
2015
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Wine Spectator
90/100 
2015
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2014
James Suckling
93/100 
2014
Robert Parker
92/100 
2014
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2011
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2009
Suavia
Davon hersteller:

Suavia ist die antike Bezeichnung für das berühmte Weindorf Soave. Das Anwesen nahm den Betrieb 1982 auf. Auch diese Namensgebung lässt die traditionelle Verbundenheit der Familie Tessari mit ihrer Heimat erkennen. Ebenso tief verwurzelt mit dem Terr...

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!