Su'Entu Vermentino di Sardegna Su'Imari 2020

Su'Entu Vermentino di Sardegna Su'Imari 2020

Su'Entu Cantine, 0,75 l - 13,00%
100% Vermentino

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Preis 
Nicht verkäuflich

Sardinien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Su'Entu Vermentino di Sardegna Su'Imari 2020

Farbe

Straw yellow with greenish reflections.

Geruch

Good olfactory intensity, with notes of citrus, flowers, and tropical fruit.

Geschmack

Tasty and pleasant freshness together with fruity notes.

Speiseempfehlung

Appetizers and seafood first courses, such as linguine pasta with vegetables and saffron.

Fisch
Krustentiere
Käse
Vegetarisch

Eigenschaften

Name Su'Entu Vermentino di Sardegna Su'Imari 2020
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Vermentino di Sardegna
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Vermentino
Land Italien
Anbauregion Sardinien
Standort Sanluri (Cagliari).
Klima Warm temperate, with mild winters and hot summers with low rainfall.
Bodenbeschaffenheit Clayey limestone.
Erziehungssystem Espalier, Guyot pruning.
Stockdichte 5,000.
Hektarertrag 8,000 kg/hectare.
Weinlese By hand with boxes, in September.
Weinbereitung De-stemming and crushing, soft pressing, decanting of the must and fermentation at a temperature of 16°C in steel.
Ausbau In steel for at least 5 months on the lees.
Jahrgangsproduktion 80.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Appetizers and seafood first courses, such as linguine pasta with vegetables and saffron.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2020
xtraWine
89/100 
2020
Su'Entu Cantine
Davon hersteller:

Es ist eine faszinierende Geschichte, in der sich Tradition und Innovation mit der Arbeit und der Entschlossenheit unserer Familie und all der Frauen und Männer verbinden, die jeden Tag daran arbeiten, unsere Kellerei wachsen zu lassen. Um einen Trau...

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