St. urbans-hof ockfener riesling spatlese 1994

Produkte

St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Spatlese 1994

Thumb Back Rückseite St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Spatlese 1994

St. Urbans-Hof, 0,75 l - 9,50%
100% Riesling

------

Preis

Nicht verkäuflich

Vergleichen

Zur detaillierten Beschreibung

PDF herunterladen

Mosel-Saar-Ruwer - Deutschland
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:

St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Spatlese 1994

Typische, saftige und fruchtige Riesling-Weinbeeren aus dem Saartal. Aromatische Anklänge von Holunder und Lilien. Am Gaumen ist der Wein vielschichtig, mit Anklängen von weißen Früchten und mit angenehmer Säure.

Geruch

Aromatische Anklänge von Holunder und Lilien.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein vielschichtig, mit Anklängen von weißen Früchten und mit angenehmer Säure.

Speiseempfehlung

Pasta

Fisch

Käse

Eigenschaften

Name	St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Spatlese 1994
Typ	Weißwein still
Herkunftsbezeichnung	QmP Mosel-Saar-Ruwer Spätlese
Jahrgang	1994
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	9,50% vol.
Rebsorten	100% Riesling
Land	Deutschland
Anbauregion	Mosel-Saar-Ruwer
Geschichte	Die Riesling-Wein aus diesem Gebiet sind sagenhaft. 1700 Jahre lange ununterbrochene Weinkunde kreierte eine einzigartige Verbindung zwischen natürlichen und landwirtschaftlichen Landschaften.
Standort	Ockfen ist ein alter Weindorf im Saartal. Die Saar ist ein Nebenfluss der Mosel, wo sich einer der steilsten Weinberge, der Ockfener Bockstein, befindet. Seine Sonnenausrichtung ist südlich und seine Boden ist steinig und vollkommen dräniert. Die Weintrauben reichen einen alten Wald, dessen Feuchte die Wasserabwesenheit während der Dürren mildern kann.
Weinbereitung	Die Weintrauben werden sanft gepresst und der Most gärt in großen Bottichen aus Edelstahl bei kontrollierter Temperatur, um das feine und einzigartige Aroma der Riesling-Rebsorte aufzubewahren.
Ausbau	Der Wein verfeinert sich in den traditionellen Fässern zu Tausend Liter und wird nach einer leichten Filtrierung abgefüllt. Weitere Verfeinerung in dunklen Flaschen.
Gesamtsäuregehalt	9,90 gr/L
Restzucker	91,00 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite

Helfen Sie uns, noch besser zu werden!

Haben Sie Fehler auf dieser Seite entdeckt? Klicken Sie hier, um uns Ihre Anmerkungen mitzuteilen.

Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	94/100	94/100	1994
Robert Parker	89/100	89/100	2010
Wine Spectator	93/100	93/100	2010
Robert Parker	94/100	94/100	2009
Wine Spectator	94/100	94/100	2009
Robert Parker	91/100	91/100	2007
Wine Spectator	92/100	92/100	2007
Robert Parker	90/100	90/100	2006
Wine Spectator	91/100	91/100	2006

St. Urbans-Hof

Davon hersteller:

Nik Weis tritt 1997 in das elterliche Weingut ein. Seit 2002 ist er mit Daniela Weis verheiratet, die selbst Winzertochter und diplomierte Kauffrau ist. Die beiden haben zwei Kinder, Nic und Clara. Seit dem Jahr 2000 ist das Weingut Mitglied im Verba...

St. Urbans-Hof

Mosel-Saar-Ruwer

St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Spatlese 1994

Mosel-Saar-Ruwer - Deutschland Weißwein still

Serviertipps

Speiseempfehlung

Eigenschaften

Offizielle Auszeichnungen

St. Urbans-Hof

Mehr von Mosel-Saar-Ruwer entdecken

Willi Schaefer Graacher Himmelreich Riesling Kabinett 2022

Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Kabinett 2022

St. Urbans-Hof Ockfener Bockstein Riesling Auslese 2018

Clemens Busch Riesling Marienburg GG 2022

Zubehör

Pulltex Cordoba Korkenzieher mit Horngriff

Pulltex Cooler Bag To Go 1 Flasche

Pulltex Edelstahl-Eiswürfel

Pulltex Dekanter-Reiniger

Pulltex elektrische Vakuumpumpe

Pulltex Weintragetasche in Holzoptik 3 Flaschen

Pulltex Weinaromen-Set für Weißweine

Pulltex Sektverschluss Rosè

Pulltex Weinglas-Markierer

Pulltex Flachmann Nautilus

Pulltex Cordoba Korkenzieher mit Griff aus Naturknochen

Pulltex Weinausgießfolie 5 Stück Xtrawine

Pulltex Sektverschluss Silber

Pulltex Mars Sektverschluss

Pulltex Inox Sektverschluss

Mosel-Saar-Ruwer - Deutschland
Weißwein still