Sette Ponti Oreno 2021

95
VR 3
GR 3
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Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Sette Ponti Oreno 2021
Oreno ist der Paradewein des Weinguts, benannt nach dem Gewässer, das durch das Weingut fließt, und dem Ort, in dem sich das Weingut befindet. Dieser Wein ist das Ergebnis einer Assemblage aus dem strukturierten Merlot und der großen Klasse des Cabernet Sauvignon und bringt das Potenzial des Terroirs und die Philosophie der Familie Moretti am besten zum Ausdruck.

Farbe

Dunkles Rubinrot mit kräftigen veilchenblauen Nuancen.

Geruch

Zeigt eine unglaubliche Fülle und Komplexität, mit Noten von reifen roten Beeren, die von Schokoladennoten und balsamischen Nuancen begleitet werden.

Geschmack

Ein einnehmener Wein, reich an Struktur, aber ausgesprochen dynamisch, abgerundet durch Eichenholznoten, überzeugt dieser Wein durch bemerkenswerte Länge.

Speiseempfehlung

Pefekt zu gegrillter Taube am Spieß, raffinierte Fleischgerichte, edles Wild, geschmortes dunkles Fleisch.

Fleisch
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Sette Ponti Oreno 2021
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung IGT Toscana
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,00% vol.
Rebsorten 40% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 15% Petit Verdot
Land
Anbauregion Toskana
Standort Vigna di Pallino - Castiglion Fibocchi (Provinz Arezzo).
Bodenbeschaffenheit Kalkhaltig, lehmig, skelettreich.
Erziehungssystem Zapfenkordonerziehung
Stockdichte 6.666
Hektarertrag 4.500
Weinbereitung Weinbereitung für circa 25 Tage bei Untertauchen des Tresterhuts.
Ausbau 18 Monate in französischen Barriques, 12 Monate lange Flaschenreifung.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Pefekt zu gegrillter Taube am Spieß, raffinierte Fleischgerichte, edles Wild, geschmortes dunkles Fleisch.
Im Angebot Preis Sette Ponti Oreno 2021 € 74,40  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2021
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2021
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2008
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2006
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2005
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2004
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95/100 
2003
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2001
Tenuta Sette Ponti
Davon hersteller:

Der Name des in der Nähe von Arezzo im Chianti Classico gelegenen Weinguts Sette Ponti geht auf die sieben Brücken zwischen Arezzo und Florenz zurück, die Autofahrer auf der Fahrt dorthin überqueren müssen. Die Rebhügel wurden noch vom früheren Besit...

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