Scubla Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2020

Scubla Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2020

Scubla, 0,75 l - 14,00%
100% Sauvignon

€ 12,94
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Scubla Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2020

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Sehr aromatischer, zarter Duft, der an gelben Pfeffer, Pfirsich und Salbei erinnert.

Geschmack

Eleganter und samtiger Geschmack, sehr körperreich.

Speiseempfehlung

Vorspeisen und Gemüsesuppen, Pilze, gebratene Fischgerichte.

Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Scubla Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2020
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Colli Orientali del Friuli Sauvignon
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Sauvignon
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Bodenbeschaffenheit Hügelige Mergelböden.
Erziehungssystem Doppelbogenerziehung (sogenannte „Cappuccina“).
Stockdichte 4.000
Hektarertrag 6.000-6500 kg
Weinlese Händische Lese, Mitte September.
Weinbereitung Sanfte Ganztraubenpressung; nach der statischen Klärung bei niedriger Temperatur wird der Most in Edelstahltanks vergoren und 8 Monate auf der Feinhefe ausgebaut.
Jahrgangsproduktion 10.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Vorspeisen und Gemüsesuppen, Pilze, gebratene Fischgerichte.
Im Angebot Preis Scubla Colli Orientali del Friuli Sauvignon 2020 € 12,94  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2020
Luca Maroni
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2020
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2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2020
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90/100 
2020
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2018
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Vinous
90/100 
2016
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2010
Scubla

Das Roberto Scubla Anwesen wurde 1991 durch die Zusammenführung verschiedener bereits existierender Weinberge mit alten Reben gegründet, und neue Gebiete wurden bepflanzt. Heute beläuft sich die Gesamt-Fläche, auf der Wein angebaut wird, auf 12 Hekta...

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