„Marsuret" ist der historische Familienname der Familie Marsura, die seit Generationen Weinbau betreibt und seit jeher untrennbar mit der hügeligen Landschaft des Valdobbiadene-Gebiets verbunden ist.
Das Weingut wurde 1936 von Agostino Marsura gegründet, der im Val de Cune in Guia di Valdobbiadene den ersten Weinberg erwirbt und den ersten Perlwein durch natürliche Flaschengärung herstellt.
Sein jüngerer Bruder Giovanni setzt den Weg einer qualitativ hochwertigen Produktion fort und widmet sich der Pflege der Weinberge, der manuellen Lese und der Selektion der Trauben, aus denen die Weine hergestellt werden. Diese Werte zeichnen heute wie damals das Weingut Marsuret aus.