Sartori Soave Classico Sella 2022

Sartori Soave Classico Sella 2022

€ 10,28
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Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Sartori Soave Classico Sella 2022

Farbe

Strohgelb mit goldenen Reflexen.

Geruch

Die Nase verströmt intensive fruchtige und tropische Aromen.

Geschmack

Am Gaumen ist er trocken, angenehm harmonisch mit einem bitteren Nachgeschmack und guter Persistenz.

Speiseempfehlung

Er ist der perfekte Begleiter zu Vorspeisen, delikaten ersten Gängen und Hauptgerichten mit Fisch.

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Sartori Soave Classico Sella 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Soave Classico
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 90% Garganega, 10% Trebbiano di Soave / Turbiana
Land
Anbauregion Venetien
Standort Ausgewählte Weinberge in den klassischen Hügeln nordöstlich von Verona
Bodenbeschaffenheit Kalkig-alluviale Zusammensetzung
Weinbereitung Auf eine sorgfältige Auswahl der besten Trauben folgt eine sanfte Pressung. Die kurze Mazeration ermöglicht es dem Wein, sich mit intensiven Aromen anzureichern. Die anschließende Gärung des Mostes findet bei kontrollierter Temperatur statt.
Ausbau Der Wein reift dann hauptsächlich in Stahl und Zement. Ein kleiner Prozentsatz reift in kleinen und/oder mittleren Holzfässern.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Er ist der perfekte Begleiter zu Vorspeisen, delikaten ersten Gängen und Hauptgerichten mit Fisch.
Im Angebot Preis Sartori Soave Classico Sella 2022 € 10,28  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
87/100 
2022
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2019
Casa Sartori 1898

Das Weingut Casa Sartori 1898 liegt im Valpolicella Classico-Gebiet zwischen Verona und dem Gardasee. Casa Sartori 1898 blickt auf eine 100-jährige Geschichte zurück, die ihren Anfang mit der Leidenschaft und Entschlossenheit von Pietro Sartori nimm...

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