Sartori Fira Rosso

Casa Sartori 1898, 0,75 l - 14,00%
80% Corvina, 20% Corvinone

€ 8,04
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Venetien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Sartori Fira Rosso
Mit diesem Wein ehrt Sartori eine der weiblichen Figuren des Weinguts, welche für die Familie von großer Bedeutung waren. Mit starker Persönlichkeit und Tatendrang stellten sie wichtige Bezugspunkte für die Gründung und den Wachstum des Weinguts dar. Aus dem persönlichen Tagebuch des Gründers Pietro Sartori erfahren wir zum ersten Mal von Fira: „Wir waren viele Brüder und Schwestern. Die liebste, beste und netteste von meinen Geschwistern war Zaffira, die wir Fira nannten. Sie war mein Vorbild, weil sie stets mit Hingabe und Leidenschaft ihrer Arbeit nachging. Ich habe viel von ihr gelernt, sie inspiriert mich noch heute bei meiner täglichen Arbeit“. Schlichte Schönheit Eleganz und Kraft sind die Eigenschaften, die Fira auszeichneten und die wir heute in den Weinen des Weinguts wiederfinden. Weine, die für diejenigen geeignet sind, die kraftvolle Weine mit Charakter suchen, genau wie Fira.

Farbe

Lebendiges Granatrot.

Geruch

Intensives und anhaltendes Aroma mit würzigen Noten von reifen roten Früchten.

Geschmack

Trocken und geschmeidig im Geschmack, mit vollem, samtigem Körper.

Speiseempfehlung

Zu kräftigen Pastagerichten, gegrilltem dunklem Fleisch und Lamm sowie zu mittelgereiften Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Lamm
Schwein

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Eigenschaften

Name Sartori Fira Rosso
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Veronese
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 80% Corvina, 20% Corvinone
Land
Anbauregion Venetien
Weinlese Sobald die Trauben reif sind, werden sie händisch gelesen und einige Monate lang getrocknet, um eine höhere Zucker- und Arromenkonzentration in den Früchten zu erreichen.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Zu kräftigen Pastagerichten, gegrilltem dunklem Fleisch und Lamm sowie zu mittelgereiften Käsesorten.
Im Angebot Preis Sartori Fira Rosso € 8,04  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2019
Casa Sartori 1898

Das Weingut Casa Sartori 1898 liegt im Valpolicella Classico-Gebiet zwischen Verona und dem Gardasee. Casa Sartori 1898 blickt auf eine 100-jährige Geschichte zurück, die ihren Anfang mit der Leidenschaft und Entschlossenheit von Pietro Sartori nimm...

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