Santa Barbara Sangiovese Colleravara Back To Basics 2017

Santa Barbara Sangiovese Colleravara Back To Basics 2017

Santa Barbara, 0,75 l - 14,50%
100% Sangiovese

------
Preis 
Nicht verkäuflich

Marken - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Santa Barbara Sangiovese Colleravara Back To Basics 2017

Farbe

Rubinrot.

Geruch

Fruchtiger, weiniger Duft, Noten von Veilchen und roten Früchten wie Kirschen.

Geschmack

Jugendlich und frisch.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Santa Barbara Sangiovese Colleravara Back To Basics 2017
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Marche
Jahrgang 2017
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Anbauregion Marken
Klima Anbauhöhe: 300 m ü. d. M. Ausrichtung: Südöstlich
Bodenbeschaffenheit Tonig
Erziehungssystem Zapfenkordonerziehung
Weinlese Die Trauben werden bei voller Reife mitte Oktober gelesen.
Weinbereitung Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks. 40% der Trauben vollziehen eine Kohlensäuremaischung, bei den restlichen 60% der Trauben erfolgt ein schonendes Abbeeren und die Gärung, ohne das ein Überpumpen stattfindet.
Ausbau Nach Abschluss der beiden Gärungen werden die Weine getrennt ausgebaut, miteinander verschnitten und ohne eine weitere Filtration in Flaschen abgefüllt.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2017
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
Santa Barbara
Davon hersteller:

Der Name des Weinguts Santa Barbara ist eine Hommage an das Land mit seinen Traditionen und Brauchtümern. Die Geschichte dieses Gebiets geht auf das 6. Jahrhundert zurück, als Senigallia eine byzantinische Stadt war und sich ein langobardischer (und ...

Mehr von Santa Barbara entdecken

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!