Santa Barbara Animale Celeste Sauvignon 2022

Santa Barbara Animale Celeste Sauvignon 2022

Santa Barbara, 0,75 l - 12,00%
100% Sauvignon

Preis € 11,78
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€ 11,48
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Marken - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Santa Barbara Animale Celeste Sauvignon 2022
Die Liebe zur Rebsorte Sauvignon lässt einen Wein von großer Eleganz entstehen, mit fruchtigen und tropischen Noten, wie man sie eigentlich nur in Weinen der Neuen Welt findet.

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

Fruchtig, mit feinen Noten von reifen Pfirsichen, grünem Paprika, Salbei und blumigen Noten die an Geranien erinnern.

Geschmack

Die weichen und frischen Geschmackseindrücke stehen in perfekter Balance. Intensiv, mit guter Länge, ein Wein der mit bemerkenswerter Harmonie und Raffinesse besticht.

Speiseempfehlung

Ausgezeichnet zu warmen und kalten Vorspeisen, zu gedünstetem Fisch, Tatar, Fischcarpaccio, Austern oder Krustentieren. Perfekt zu Sushi und Sashimi.

Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Santa Barbara Animale Celeste Sauvignon 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung VdT
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten 100% Sauvignon
Land
Anbauregion Marken
Standort Barbara (Provinz Ancona)
Klima Anbauhöhe: 350 m ü. d. M. Ausrichtung: Nordwesten
Bodenbeschaffenheit Drahtrahmenerziehung mit Halbbogen
Weinbereitung Die Weinbereitung erfolgt in Stahltanks.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ausgezeichnet zu warmen und kalten Vorspeisen, zu gedünstetem Fisch, Tatar, Fischcarpaccio, Austern oder Krustentieren. Perfekt zu Sushi und Sashimi.
Im Angebot Preis Santa Barbara Animale Celeste Sauvignon 2022 € 11,48  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2022
James Suckling
91/100 
2018
Luca Maroni
97/99 
2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
Santa Barbara

Der Name des Weinguts Santa Barbara ist eine Hommage an das Land mit seinen Traditionen und Brauchtümern. Die Geschichte dieses Gebiets geht auf das 6. Jahrhundert zurück, als Senigallia eine byzantinische Stadt war und sich ein langobardischer (und ...

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