San Valentino Luna Nuova Cabernet Franc 2016

San Valentino Luna Nuova Cabernet Franc 2016

93
RP 93
JS 93
€ 38,44
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Emilia-Romagna - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
San Valentino Luna Nuova Cabernet Franc 2016

Farbe

Rubinrot.

Geruch

Rote Früchte mit reifen Beeren, Anklänge von Tabak und schwarzem Pfeffer.

Geschmack

Vollmundig, rund und ausgewogen am Gaumen, sanft in seiner Tanninstruktur und im Einklang mit der Nase, lang anhaltend.

Speiseempfehlung

Ideal zu reifen Käsesorten und Fleischgerichten

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name San Valentino Luna Nuova Cabernet Franc 2016
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung IGT Rubicone
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,00% vol.
Rebsorten 100% Cabernet Franc
Land
Anbauregion Emilia-Romagna
Standort Covignano-Hügel, Rimini (RN)
Klima Höhe: 150 m ü.d.M. Exposition: Süd - Süd/Ost.
Bodenbeschaffenheit Lehmiger Kalkstein.
Erziehungssystem Espalier mit Guyot-Beschneidung.
Stockdichte 5000
Weinlese Handbuch
Weinbereitung Natürliche Gärung im Stahl mit einheimischen Hefen.
Ausbau In Barriques für 18-20 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu reifen Käsesorten und Fleischgerichten
Im Angebot Preis San Valentino Luna Nuova Cabernet Franc 2016 € 38,44  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
93/100 
2016
Robert Parker
93/100 
2016
xtraWine
92/100 
2016
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2014
San Valentino Azienda Agricola
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