San Marzano Talò Primitivo Merlot 2016

San Marzano Talò Primitivo Merlot 2016

Fronte San Marzano Talò Primitivo Merlot 2016
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90
0,75 l  -  13,50% in vol.
San Marzano
XW
90
Sehr intensiver rubinroter Wein mit granatroten Nuancen.
Kräftige Anklänge von reifen roten Beeren, Kirschen, Waldbeeren, Zimt.
Sehr gute Textur, samtige Gerbsäuren, sehr angenehmer und andauernder Abgang.
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€ 10,22
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Servire a:
16 - 18°C.
Longevità:
03 - 05 anni
Abbinamento:
Nome San Marzano Talò Primitivo Merlot 2016
Tipologia Rosso fermo
Classificazione
Anno 2016
Formato 0,75 l Standard
Nazione
Regione Apulien
Vitigni 50% Merlot, 50% Primitivo
Ubicazione San Marzano di San Giuseppe (Provinz Tarent)
Clima Höhe: 100 m ü.d.M.
Composizione del terreno Nicht zu tiefer tonhaltiger Skelettboden mittlerer Dichte.
Vendemmia Erste Septemberhälfte.
Vinificazione Zirka 10 Tage lange konditionierte Mazeration, dann alkoholische Gärung mit ausgewählten Hefen.
Affinamento 6 Monate langer Ausbau in Barriques aus französischem Eichenholz.
Grado alcolico 13,50% in volume
Abbinamento Wohlschmeckende erste Gänge, dunkles Fleisch und Wildbret, harte Käse.
In offerta Prezzo San Marzano Talò Primitivo Merlot 2016 € 10,22  IVA inc.

San Marzano

Da questa cantina:
1962 schlossen sich 19 Winzer aus San Marzano, deren Familien schon seit Generationen das Gebiet bewirtschaften, zusammen und gründeten die “Cantine San Marzano”. Über die Jahrzehnte wuchs diese Kooperative stark an. Heute hat sie etwa 1200 M...
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