San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOP 2022

San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOP 2022

San Marzano, 0,75 l - 14.00%
100% Primitivo

€ 12.40
Price ex VAT
Available from 29/4/2024

Apulien - Italien
Red still

How to serve

Serve at:

16 - 18°C.

Decanting time:

1 Hour

Longevity:

03 - 05 years

Glass:
Full Bodied and Very Aged Red Wines
San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOP 2022
In San Marzano kümmern sich die Winzer um ihre kleinen Weinberge, als wären es Gärten. Ihre Geschichten sind zahlreich, ebenso wie die Namen ihrer Familien. Ein Name: Talò wurde ausgewählt um auf individuelle Weise jeder einzelnen Familie zu danken und ihre Geschichte zu würdigen.

Colour

Rubinrot mit veilchenblauen Nuancen.

Bouquet

Kräftiger Duft, der an reife Kirschen und Pflaumen erinnert, angenehme Kakao- und Vanillenoten.

Flavour

Von bemerkenswerter Struktur, die durch die ausgeprägte Wärme des Primitivo gemildert wird, mit langanhaltenden süßen Noten im Finale.

Pairing

Kräftige Gerichte, Lammfleisch, Wild mit Saucen und gereifte Hartkäsesorten.

Pasta
Meat
Cheese
Matured cheese
Pork
Cold cuts

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Features

Name San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOP 2022
Type Red still
Classification DOC Primitivo di Manduria
Year 2022
Size 0,75 l Standard
Alcohol content 14.00% by volume
Grape varieties 100% Primitivo
Country
Region Apulien
Origin San Marzano di San Giuseppe (Provinz Tarent)
Climate Anbauhöhe: 100 m ü. d. M.
Soil composition Flache Böden, mitteldicht, tonhaltig und skelettreich.
No. plants per hectare 5.000
Harvest Zweite Septemberwoche.
Vinification Temperaturkontrollierte Maischegärung mit ausgewählten Hefen für circa 10 Tage.
Ageing 6 Monate in Barriques aus franzöischem und amerikanischem Eichenholz.
Allergens Contains sulphites
Pairing Kräftige Gerichte, Lammfleisch, Wild mit Saucen und gereifte Hartkäsesorten.
On offer Price San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOP 2022 € 12.40  ex VAT

Official awards

Expert

Award

Description

Vintage

Luca Maroni
95/99 
2022
xtraWine
96/100 
2022
Gambero Rosso
 
3 red glasses - Absolutely superb. Only 305 out of 18000. 2013
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