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San Giusto a Rentennano Percarlo Sangiovese Magnum 2016

San Giusto a Rentennano Percarlo Sangiovese Magnum 2016

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95
1,50 l  -  15,00% vol.
Fattoria San Giusto a Rentennano
XW
94
RP
98
VR
95
VT
95
VO
99
Der Wein wird ausschließlich mit Sangiovese-Rebsorte hergestellt, deren jede Weintraube aufmerksam ausgewählt wird. Produktion: 1 kg pro Weinstock. Oft werden die Weintrauben überreif geerntet.
Der Wein erfährt eine lange Phase Alterung und vertritt die starke Merkmale der Böden in San Giusto a Rentennano.
weitere Informationen
€ 137,50
Preis Ohne mwSt
Momentan nicht verfügbar
Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name San Giusto a Rentennano Percarlo Sangiovese Magnum 2016
Weinsorte Rot biologisch ruhig
Klassifikation
Jahr 2016
Format 1,50 l Magnum
Land
Region Toskana
Rebsorte 100% Sangiovese
Lage 270 m ü.d.M.
Bodenuntersuchung Die Weinberge zur Herstellung des Percarlo befinden sich auf Böden aus dem Pliozän, die aus Sand und Kiesel (Tuff) bestehen. Schichte in einer Tiefe von 2 bis 5 Meter; unter befinden sich tonhaltige Schichte.
Gärungszeit 35 Tage
Produktionstechnik Gärung und Mazeration befinden sich in emaillierten Wannen aus Zement und dauert 30-35 Tage.
Verfeinerung 20-22 Monate langer Ausbau in Barriques aus Eichenholz. Der nicht filtrierte Wein verfeinert sich 18 Monate lang in den Flaschen im unseren Keller.
Alkohol 15,00% Volumen
Gesamtsäure 5,89 gr/L
PH-Wert 3,47
Produktionsjahr 16.996 Flaschen
Im Angebot Preis San Giusto a Rentennano Percarlo Sangiovese Magnum 2016 € 137,50  Ohne mwSt

Fattoria San Giusto a Rentennano

Aus diesem Weinkellner:
Der Name San Giusto a Rentennano stammt aus dem Etruskischen. Dieser landwirtschaftliche Betrieb liegt am oberen Lauf der Arbia, im südlichsten Teil des Chianti Classico- Gebietes. Ein uraltes Zisterzienser- Kloster, das früher als San Giusto alle Mo...
Offizielle Auszeichnungen
Kundenrezensionen
Experte
Auszeichnung
Jahrgang
Robert Parker
98/100 
2016
Veronelli
 
2016
Vinous
99/100 
2016
Vitae AIS
 
2016
xtraWine
94/100 
2016
Bibenda
 
2015
James Suckling
96/100 
2015
Wine Spectator
95/100 
2015
Bibenda
 
2014
James Suckling
95/100 
2014
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